Déjà présente dans le sud de la France la start-up PimpUp, créée en 2021 et spécialisée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, va pouvoir se déployer à l'échelle nationale d'ici 2026 et enrichir son offre, grâce à sa levée de fonds de 1,7 million d'euros. Une levée de fonds réalisée auprès de Denis Fayolle (cofondateur de La Fourchette), Marc Batty (cofondateur de Dataiku) et Thomas Arnaudo (cofondateur de 900.care). Car PimpUp ambitionne de devenir la première solution de valorisation des invendus alimentaires au niveau de la production.
Anaïs Lacombe et Manon Pagnucco, ingénieures de formation et cofondatrices de PimpUp
Un modèle économique axé sur l'anti-gaspillage
Chaque année en France 10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées malgré leur qualité. Plus de la moitié de ce gaspillage survient avant l'arrivée de la nourriture en magasin, au niveau des fournisseurs eux-mêmes. C'est sur cette problématique que s'appuie PimpUp pour proposer aux consommateurs une offre alimentaire économique, écologique et extrêmement pratique. Le concept est simple : chaque semaine, recevez des paniers composés de produits de la meilleure qualité à des prix attractifs avec des fruits biscornus, des légumes trop gros, des produits frais à consommer rapidement, des boissons avec un packaging abîmé ou daté, ainsi que des produits laitiers et des articles d'épicerie, tous 100 % sauvés du gaspillage. Les fruits et légumes sont de saison, et la plupart des autres produits proviennent de France. Avec des tarifs débutant à 10€, ces paniers permettent aux consommateurs de réaliser des économies sans compromis, tout en contribuant à la réduction du gaspillage alimentaire.
PimpUp propose une gamme de paniers adaptés à divers besoins. La personnalisation permet de répondre aux attentes d'un maximum de personnes et continuera d'évoluer. Les utilisateurs peuvent s'adapter à leur rythme, changer de panier ou de point de livraison, et même ajuster leur choix lorsqu'ils partent en vacances.
Une levée de fonds pour accélérer l'expansion géographique à l'échelle nationale
Actuellement présente dans 23 villes réparties autour de trois métropoles (Montpellier, Toulouse et Marseille), la récente levée de fonds de 1,7 million d'euros permettra à la start-up d'étendre son modèle à l'échelle nationale d'ici 2026. « La demande est là, et nous sommes prêts à y répondre en optimisant chaque aspect de notre logistique et de notre chaîne d'approvisionnement pour garantir une qualité de service optimale à nos clients », explique Manon Pagnucco, cofondatrice de PimpUp,
Un supermarché en ligne 100 % anti gaspi
PimpUp veut aller plus loin que les paniers antigaspi. L'entreprise ambitionne de devenir un supermarché en ligne nouvelle génération et 100 % antigaspi avec une offre alimentaire complète. D'ici fin 2026, plus de 200 produits seront disponibles à la commande sur le site de PimpUp : fruits, légumes, produits frais, boissons, crèmerie, protéines, épicerie sucrée et salée, etc.
600 000 € déjà reversés aux producteurs depuis sa création 
Au delà du gaspillage alimentaire, PimpUp se veut également être une solution pour les producteurs : avec plus de 600 000 € déjà reversés aux producteurs depuis sa création. L'objectif de PimpUp est de transformer le système de production et de distribution alimentaire en s'attaquant à la source du problème : nos propres comportements de consommation. « Nous redonnons de la valeur à une production qui existe déjà. Sans être moralisateurs ! Nous réconciliions les attentes des consommateurs d'aujourd'hui (la qualité au meilleur prix) avec une solution qui répond aux enjeux de demain (réduction des émissions de GES mondiales et valorisation de ceux qui nous nourrissent, les producteurs) », explique Manon Pagnucco, cofondatrice de PimpUp.
Des ambitions internationales
La start-up veut aller plus loin et envisage déjà une expansion internationale à partir de 2027, avec l'objectif d'adapter son modèle à d'autres pays européens. Nous sommes convaincus que notre modèle peut s'adapter, grâce à notre expérience et nos logiciels, partout où il y a du gaspillage alimentaire, c'est-à-dire dans toute l'Europe et au-delà. », explique Anaïs Lacombe.
Pour plus d'informations :
PimpUp
[email protected]
www.pimpup-antigaspi.fr