Les premières myrtilles extra-précoces de Huelva arrivent déjà sur les marchés au début de la saison 2024/2025, de manière limitée, car il s'agit d'une variété exclusive qui progresse face à l'offre dominante de l'hémisphère sud. D'autre part, les premiers lots de fraises en pot arrivent également, trouvant un marché européen relativement vide alors que les expéditions égyptiennes, grecques et marocaines augmentent. Par ailleurs, les framboises ont connu une augmentation de l'offre en automne.
« Nous sommes probablement les seuls à Huelva à produire des myrtilles en ce moment, car l'Europe est désormais principalement approvisionnée par des produits de l'hémisphère sud, principalement du Pérou et de l'Afrique du Sud », souligne-t-il.
Demba fait partie d'un programme de cinq variétés développées pour étendre le calendrier depuis le début, en commençant à des dates où, jusqu'à présent, les myrtilles n'étaient pas produites à Huelva. « De plus, nous remplaçons les variétés de mi-saison les plus obsolètes par de nouvelles variétés plus goûteuses, plus productives et moins coûteuses pour nos producteurs, ainsi que par des variétés tardives pour prolonger la saison vers la fin », précise Carles Esteve.
« La disponibilité des myrtilles extra-précoces est limitée pour le moment et nous visons pour l'instant le marché domestique, où elles sont très bien accueillies par ceux qui sont prêts à payer un peu plus cher pour leur différenciation en termes de fraîcheur et d'empreinte carbone par rapport aux myrtilles d'outre-mer », explique le directeur des ventes d'Onubafruit.
Au cours des prochaines semaines, les volumes augmenteront et les produits seront également expédiés vers d'autres pays européens. À la fin du mois, les premières myrtilles du Chili et du Maroc commenceront également à arriver en Europe.
La culture des fraises espagnoles bénéficie d'excellentes conditions météorologiques.
Il y a quelques semaines, les premières fraises en pots ont commencé à être récoltées à Huelva. « Il s'agit de très petits volumes et de prix élevés. Dans une semaine, les fraises à racines nues commenceront à être récoltées, car elles ont bénéficié de conditions optimales pendant la phase de croissance des plantes, grâce au bon niveau d'humidité du sol dû aux pluies d'automne et aux températures idéales pour cette culture. C'est pourquoi, contrairement aux autres années, il y a eu beaucoup moins de replantation », souligne Carlos Esteve.
Selon le directeur commercial de la coopérative, les marchés européens manquent actuellement de fraises : « Il est habituel que l'offre de fraises soit faible en Europe à cette époque de l'année, mais cette année, les arrivages en provenance d'Égypte, du Maroc et de Grèce ont pris un peu de retard. Jusqu'à il y a quelques jours, il était très difficile de trouver des fraises sur les étals. En fait, nous avons prolongé nos cultures en Castille et Léon jusqu'en décembre, ce qui n'était jamais arrivé auparavant. »
Onubafruit a augmenté de 7 à 8 % la superficie consacrée à la fraise, un produit pour lequel elle continue à diversifier les variétés.
La production de framboises augmente en automne et l'on s'attend à une offre moins importante en hiver.
En ce qui concerne la framboise, la production est beaucoup plus importante depuis octobre que l'année dernière. « Nous avons deux fois plus de kilos commercialisés que la saison dernière à la même époque. Ce changement dans la courbe de production indique qu'il y aura une offre plus faible cet hiver jusqu'au début du printemps. Les agriculteurs préfèrent éviter l'hiver car il est plus coûteux à produire et comporte plus de risques », explique Carlos Esteve.
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