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Robert Blanjoue, Dole

Ananas : un marché équilibré mais plus incertain à partir de juillet

La pénurie de films plastiques retarde la reconstruction après la tempête

Les constructeurs de serres de la région de Souss Massa sous pression

La suspension des exportations iraniennes vers les marchés du Golfe profite aux agrumes égyptiens

Syngenta Vegetables Seeds Maroc

Tomato Excellence Experience : Une immersion au cœur de l’innovation tomate

Spécial Costa Rica : Fertinyc

« Une semaine de plus de conservation grâce au traitement biologique et aux biofertilisants »

Alessandro Busanelli, de Lo Casto Srl (Italie) :

« Butternut de Vénétie : qualité, circuits courts et compétitivité favorisent le produit national tout au long de l'année »

Secteur | Fruits

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La saison australienne de la pomme débute sous le signe de la maturité et de la qualité des fruits
Pedro Pablo Budinich de Green Agro (Chili) :

« Certains sont prêts à payer un prix plus élevé pour cette variété »
María Elena Villablanca, de Verfrut (Chili) :

« La saison du raisin chilien fait face à la concurrence européenne, la demande de kiwis augmente »
Fragoland (Albanie)

« Cette saison de fraises n'est pas l'une des meilleures en termes de rendement »
Altair Zotti d'Agrovivaz (Brésil) :

« Le plus grand défi aujourd'hui est d'améliorer la chaîne du froid pour les fraises »
Fall Creek Farm & Nursery (Etats-Unis)

Lancement de la variété de myrtille Apex FCM14-057
(Espagne)

Les premières pastèques d'Almeria attendues cette semaine

Secteur | Calendrier

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MécaF&L – 2 juillet 2026, CTIFL site de Lanxade :

Quelles sont les nouvelles techniques d’application de précision pour les fruits et légumes ?
Principaux enseignements de ChangeNOW Paris et de Chapter Zero par Fatiha Charrat, Delassus Group

L'agriculture ne peut échapper à son paradoxe : à la fois responsable et exposée
Interprunus réunit le secteur européen de la pêche et de la nectarine à Lleida le 21 mai prochain

« La guerre avec l'Iran augmente le coût des fruits de 10 à 15 % »

Le SIAM 2026 lance la plateforme B2BConnect pour dynamiser les partenariats agricoles

La foire de Toubacouta au Sénégal réunit producteurs de pommes de terre et d'oignons
EXHCO 2026 : le premier salon professionnel colombien de fruits et légumes

« Nous voulons attirer l'attention de partenaires commerciaux et réaliser de nouveaux investissements »

Fruit Attraction São Paulo s'achève sur une baisse d'activité, mais des résultats positifs pour le Brésil

Secteur | Bananes

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95 % des expéditions de bananes indiennes restent fermées pendant plus d'un mois

« Même après l'annonce du cessez-le-feu, le fret a augmenté »
Spécial Costa Rica : Corbana

« Les producteurs de bananes du Costa Rica sont prêts à se battre »
A Better Choice

Un nouveau système de culture permet de doubler le rendement des bananes Cavendish aux Philippines
Pietro Cipriani du Grupo Hame

Le Guatemala renforce sa position de fournisseur de bananes en Europe
Robert et Mark Greeve, Anaco Greeve (Pays-Bas)

Le négociant néerlandais en bananes voit dans le Venezuela, l’Inde et l’Afrique de nouvelles frontières d’approvisionnement

Les exportations de bananes du Cameroun ont augmenté de 36 % en janvier
À la recherche de l'or génétique : comment Yelloway et Chiquita s'attaquent à une menace mondiale

Le pan-génome dévoilé à Fruit Logistica

Secteur | Climat

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Gelées tardives : comment protéger les cultures à haute valeur ajoutée avant qu'il ne soit trop tard ?
Anthony Oboussier, EARL Les Chambres

« Le vent a permis de maintenir les températures en positif »
(Portugal)

« Les vents violents associés aux pluies ont causé d’importants dégâts »
La pénurie de plastique complique la reconstruction

Maroc : des pertes catastrophiques dans les serres et les cultures à Souss-Massa
Hortisecur suite à la Tempête Nils

« Il faudra toutefois encore du temps avant que l’ensemble des dommages soient réparés et indemnisés »

La sortie de la sécheresse au Maroc redonne confiance aux producteurs

Pérou : les fortes pluies fragilisent les infrastructures d’irrigation et les cultures dans les principales vallées agricoles

Secteur | Actualités de l'entreprise

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Fieldwork Robotics obtient 3 millions de livres sterling pour développer la récolte autonome (Royaume-Uni)

DCS Tramaco (Italie) ouvre un bureau en Croatie pour faciliter l'exportation de fruits et légumes vers l'Europe centrale et orientale

Euro Company fait progresser sa stratégie de développement durable et son partenariat avec Korys (Italie)
Hortense Giraud, FARMS Digital :

« Nous accélérons notre développement en Amérique latine »
Antonio García, PDG et fondateur de Volanti Cargo (Espagne) :

Naissance d’une société spécialisée dans le fret aérien de denrées périssables entre l’Amérique du Sud et l’Europe depuis l’Espagne
Automatisation spécifique à la cerise

Maf Roda étend ses algorithmes d'IA à l'ensemble de sa gamme de solutions pour les fruits et légumes

4 enseignes de GMS épinglées par les fraudes sur l'origine de leurs fruits et légumes

Secteur | Refroidissement

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(Etats-Unis)

Développer l'art de la maturation grâce à un partenariat entre deux générations
« ULogs4A est plus résistant à l’humidité et adapté aux longs trajets »

Le nouvel enregistreur de données fonctionne de manière autonome jusqu’à 300 jours sans électricité
Cool Control (Pays-Bas) :

« En proposant une offre globale, nous nous sommes développés avec les organisations de producteurs étrangers »
Lytone USA reçoit l'enregistrement de l'EPA pour l'autocollant AnsiP-Sticker F

« Avec AnsiP-Sticker F, nous offrons au marché une nouvelle solution de gestion de l'éthylène »

Les pommes Bravo se conservent mieux en stockage dynamique sous atmosphère contrôlée
(Turquie)

« L'emballage sous atmosphère modifiée peut réduire la perte en poids et prolonger la durée de conservation »

Prolonger la durée de conservation des myrtilles et avocats grâce à un stockage et un transport basse pression

Secteur | Fruits et légumes exotiques

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La production marocaine d'avocats chute de 50 % en 2025-2026

« Avec un écosystème adapté, les exportations d’arilles de grenade deviennent une activité plus prévisible »
Aamiya Farm Fresh (Inde)

« D'autres variétés de mangues rattrapent la demande et la présence d'Alphonso sur le marché »
(Canada)

« Tous les canaux de vente sont fidèles à l'ananas du Costa Rica »
Carlos Leal de TropiFresh

Nouvelle étape pour la mini mangue avec la première expédition maritime de Colombie vers l'Europe
Derek Donkin - Subtrop

Un été doux et humide favorable aux avocats sud-africains
Bruna Brasileiro, de Happy Fruit (Brésil) :

« Les limes gagnent du terrain en Europe face aux citrons jaunes »

Secteur | Produits fresh courants

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Mehmet Middik de la société GoWi Fruchthandelsgesellschaft mbH :

« Même sur le nouveau site, de nombreuses synergies continuent de se développer »
Reportage photo du centre de produits frais de Cologne-Gremberghoven :

« Nous envisageons à nouveau l’avenir avec confiance »
Dirk Cederhout, Nature's Pride (Pays-Bas) :

« Nous voyageons avec le soleil et les saisons »
Henrik Rolf, de la société Köckerling GmbH & Co. KG :

« La bureaucratie est un puissant générateur de coûts dans le secteur de la fraiche découpe »

Hausse des exportations de produits frais de l'Afrique du Sud au deuxième trimestre 2025

Secteur | Marché mondial

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Marché mondial : la fraise

Marché mondial : la lime

Marché mondial : le poivron

Marché mondial : le gingembre

Marché mondial : le concombre

Marché mondial : la mandarine

Marché mondial : la poire

Secteur | Serre

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« La production alimentaire se voit, se comprend et fait partie de l’expérience d’achat »

Un Super U du Tarn-et-Garonne inaugure sa propre ferme aquaponique

La 'plus grande ferme verticale du monde' se trouve à Singapour
Leon Duijvestijn, de The Greenery (Pays-Bas) :

« Croissance de la superficie et importance des cultures éclairées après une campagne d'importation dynamique »
AOPn Tomates et Concombres de France

Qu’est-ce que la démarche qualité « Serres d’Avenir » ?
Premières ventes d'asperges néerlandaises chez Teboza (Pays-Bas) :

« Après une troisième année consécutive de précipitations, nous commencerons à cultiver sous serre en Espagne »

L'Espagne facture ses tomates de serre moins cher que les Pays-Bas, mais trois fois plus que le Maroc
Ángel García Izquierdo, directeur commercial de Soltir :

« La production de courgettes sous serre est en forte croissance à Murcie »

Secteur | Santé

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Des experts examinent les composés bioactifs des légumes

Une étude espagnole établit un lien entre les noix et un meilleur sommeil

Secteur | Herbes

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La production d'herbes aromatiques au Maroc se remet d'une sécheresse prolongée
L’herboriste Ahmed Bouklata fait le point sur la situation actuelle du marché :

« Chaque année, nous proposons davantage d’herbes coupées d’origine italienne »
(Pays-Bas)

La guerre et la météo perturbent l’approvisionnement en basilic en Europe
Fratelli Cafaro (Italie)

Aromatiques en trio et jeunes pousses : des solutions flexibles pour une demande changeante
José María Artero, directeur de Solherbs (Espagne) :

« Nous pouvons servir des herbes aromatiques de qualité même en été »

La demande de ciboulette kenyane devrait augmenter avec la fin de la production européenne
Artur Lammert de Dreesen Frische Kräuter GmbH & Co KG à propos de la récolte allemande

« Pour l’aneth nous avons parfois connu des pertes totales »

Secteur | Innovations

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La Chine utilise des drones pour livrer des légumes du champ au marché

Une main robotisée mise au point pour manipuler des objets fragiles tels que des fruits

Un système de désinfection de l’eau par UV-C pour empêcher le TR4 et le Moko de pénétrer dans les bananeraies

Une nouvelle tomate à l'arôme de pop-corn obtenue par édition génomique (CRISPR)
Le nouveau défi relevé par Maf Roda :

Utiliser le calibrage de la datte comme outil de valorisation

Chine : des drones peuvent transporter jusqu'à 4 tonnes d'agrumes par jour à Chongqing
Léa Demeulemeester, Voltz Maraîchage :

« Nous élargissons notre offre melon avec trois nouvelles variétés adaptées à tous les bassins de production »

Secteur | Informatique

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Le logiciel profite aux importateurs de bananes :

« Grâce à FIPS, les cargos retardés sont immédiatement affichés de manière centralisée »
L’innovation en IA peut éliminer la gestion manuelle de la conformité

« Transformer la conformité des chaînes d’approvisionnement grâce à l’IA »

Secteur | Logistique

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Le Kenya renforce la chaîne du froid et la capacité de fret à l’aéroport JKIA
Febetra, UPTR et Rejo Fresh (Belgique)

« Nous n'avons tout simplement pas la marge nécessaire pour ne pas répercuter l'augmentation des coûts du diesel »
(Inde)

« Les marges sur les produits frais sont trop sensibles pour que la logistique les ignore »
GO, The AGV Company (Pays-Bas)

« Les véhicules à guidage automatique progressent dans le secteur car ils sont un facteur de sécurité de production »

Logistique : les détaillants des Emirats arabes unis modifient leurs itinéraires
Frits Popma (Pays-Bas)

« Si le canal de Suez est rouvert, l’Inde pourrait devenir un fournisseur sérieux de l’Europe »

Webinaire du CES : la hausse des prix des carburants et les détournements pèsent sur la logistique mondiale

Secteur | Machines

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GNA (Italie)

Pick & Place Octopus : la révolution de la fin de ligne flexible
Journée de démo avec Verbruggen Palletizing Solutions, Flikweert Vision, Eqraft, Jongejans et Van den Berge Techniek (Pays-Bas)

Reportage photo : fort intérêt pour la nouvelle ligne d'emballage Agro Duiveland
(Pologne)

« L’intérêt croissant pour les machines à trier les myrtilles n’est pas le fruit du hasard ; il reflète les tendances mondiales »
PND - Fruit Processing Machinery (Italie)

« SM2 : une technologie avancée pour l'extraction des arilles de grenade et l'optimisation de l'espace de production »
Industrial Auctions (Pays-Bas)

Vente d'une ligne complète de tri, de pesage et d'emballage de fruits (surgelés)
Industrial Auctions

Vente aux enchères de la ligne de traitement pour avocats d'Apeel Sciences
Wilfried Rombauts, de Optimum Sorting (Belgique) :

« Le tri va bien au-delà de l'évaluation visuelle »

Secteur | Divers

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(Etats-Unis)

« De la culture in vitro aux essais en plein champ, les fermes conteneurisées permettent de maîtriser chaque étape du développement »

L'UE exempte les palettes en bois des exigences de réutilisation du PPWR
Présence renforcée sur le marché européen

« Nos solutions à base d’éthylène garantissent une maturation homogène des fruits à l’échelle mondiale »
Sondage OpinionWay pour Sial Paris

52 % des Français déclarent être influencés par les réseaux sociaux

Guerre au Moyen-Orient : quel impact sur les expéditions de fruits ?
Siropack Italia S.r.l. (Italie) et Clearly Clean Product (Etats-Unis)

Accord transatlantique de transfert du brevet Respect
Cadmium : les sénateurs socialistes réclament une commission d'enquête

« Il semble demeurer des zones de flou qui mériteraient un travail d’investigation et de clarification »

Secteur | Noix et fruits secs

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Noix Notenatelier (Pays-Bas)

« Le marché des fruits à coque est sous pression, mais les consommateurs accordent de plus en plus d'importance à la qualité »
(Moldavie)

« Le secteur s'oriente vers une production à plus forte valeur ajoutée »

Une campagne d'exportation lente pour les dattes tunisiennes cette saison

Pistache : face à une demande grandissante le Maroc accélère le développement de sa filière
Cobus van Rensburg, RP Campher - South African Pecan Nut Producers’ Association

L'Afrique du Sud prévoit la reprise des exportations de noix de pécan vers l'Europe cette année

Les exportations de noix californiennes vers le Moyen-Orient au point mort

Une première filière tripartite pour développer la production d'amande française

Secteur | Bio

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« Des erreurs et des incohérences »

Cadmium : la FNAB conteste le rapport de l'ANSES
BioOrganic (Pays-Bas)

« Le changement climatique et la pression des détaillants pèsent sur les producteurs biologiques européens »
Alessandro Ottolini, directeur des ventes de Naranjas Ché (Espagne) :

« Aujourd’hui, le critère biologique ne suffit plus à différencier un produit en termes de valeur »
Alejandro Carandoni, d'Agrícola Cañas (Équateur) :

« Quiconque ne travaille pas aujourd'hui avec la composante biologique du sol perdra la bataille »

SIA 2026 : FEVE et la FNAB signent un partenariat pour accélérer l'installation des fermes bio

L’Ukraine publie un catalogue actualisé des producteurs de fruits rouges et de fruits à coque bio tournés vers l’export
23ème baromètre de l'Agence Bio présenté au SIA

« Après plusieurs années de stagnation, la consommation du bio repart à la hausse »

Secteur | Pommes de terre et allium

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La campagne d'exportation de l'ail égyptien s'accélère après Pâques

Europlant étend ses variétés de pommes de terre aux marchés européens
BLE - Semaine 13 (Allemagne) :

« Les importations de pommes de terre primeurs en provenance d’Égypte et du Maroc ont complété l’assortiment »

Le marché chinois de l'ail est saturé, les prix baissent

Les oignons espagnols gagnent des parts de marché au Maroc grâce à leurs prix compétitifs
Álvaro Adrián, directeur commercial de Constantino Adrián (Espagne) :

« La variété Campolindo du Pérou est peut-être le meilleur oignon du monde à cette époque de l'année »
Robert Doig - Caledonia Potatoes (Royaume-Uni) :

« Aujourd'hui, certaines catégories de pommes de terre sont pratiquement invendables »

Secteur | Emballage et étiquetage

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De l'art sur les emballages de Coöperatie Hoogstraten en collaboration avec le Musée royal des Beaux-Arts d'Anvers

Un fournisseur italien de produits frais construit sa logistique autour d'emballages réutilisables
(Chine)

La demande croissante en automatisation stimule l’évolution des sacs filet pour fruits et légumes
Prima Verpackung met en avant le potentiel du carton ondulé pour les fruits et légumes

« Une demande croissante pour les cagettes de légumes et les solutions bag-in-box »
AVI Global Plast et Smart Packaging Industries collaborent à la conception d'un nouvel emballage

« Au lieu de fonctionner comme des emballages individuels, les barquettes font partie d’une structure géométrique »
(Pays-Bas)

« Bio4Life se prépare à une expansion internationale avec l’entrée en vigueur des règles européennes sur les étiquettes compostables »

L'enrobage et l'étiquetage comestibles réduisent le plastique et prolongent la durée de conservation

Secteur | Fruits et légumes transformés

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Van der Kroon Aardappelhandel (Pays-Bas)

« Nous fournissons des frites lavées dans le monde entier »
Susana Gaytán, de Frissie (Guatemala) :

« Beaucoup d’agriculteurs perdaient leurs récoltes ; aujourd’hui, nous les conservons jusqu’à deux ans »
Life is Bananas (Belgique)

« La lyophilisation permet de créer des en-cas sains à base de fruits tout en conservant leur saveur et valeur nutritionnelle »
Lerouge Natuurlijk (Belgique)

« Du jus pétillant pour sensibiliser les jeunes aux boissons saines »

Frites surgelées : l'OMC donne raison à l'UE dans son différend avec la Colombie
Daniela Santos et María Isabel Gaviria, de Coltrópicos (Colombie) :

« La pulpe d’avocat surgelée nous ouvrira des marchés jusque-là inaccessibles à l'avocat frais »
Mercedes Díaz et Yeray Rodríguez, gérants de Teppimer (Espagne) :

« Le secteur des plats cuisinés préparés connaît une croissance importante »

Secteur | Vente au détail

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« Ces points de vente présentent des bénéfices évidents tant pour les agriculteurs que pour les consommateurs »
Sophie Geneste, Système U :

« Avec l’arrivée du printemps, les clients ont envie de manger autre chose que des soupes »

Dave's Fresh Marketplace, Rhode Island : diversité, commodité et qualité à l'américaine
« Demandes de baisses de prix systématiques, menaces de déréférencement... »

Négociations commerciales : les mauvaises pratiques perdurent voire s'aggravent selon Pact'Alim
Sophie Mouquand, Grand Frais – Metz Jouy-aux-Arches :

« Notre succès ? Cette même fraîcheur de l’ouverture à la fermeture du magasin »

Un détaillant italien adopte des caisses réutilisables pour les produits frais
« Renforcer les mises en avant des fruits et légumes frais »

Négociations commerciales : une charte 'inédite' pour apaiser les relations entre distributeurs et fournisseurs

Secteur | Légumes

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Max Marinello de l’Engrosmarkt de Zurich :

« De nombreux grands chefs de la région sont allemands et recherchent spécifiquement des produits de leur pays »
Menno Molenaar, de Fresh2You (Pays-Bas) :

« La demande de choux de Bruxelles marocains ne cesse de croître »
Andrea Manca et Filippo Frongia, de Agro Mediterranea Distribuzione (Italie)

« La disponibilité physique du produit est devenue la seule variable pertinente »
Mastronardi Produce Limited (Etats-Unis)

Nouvelles innovations en matière de produits snack et d'emballage
William Zirebwa - Takura (Zimbabwe)

Un exportateur zimbabwéen lance ses premières expéditions directes de produits frais

Des micropousses cultivées au 4e étage d'un immeuble de Zurich
Vincenzo Ambrosio et Giorgio Donnarumma, de Nuovafrutta (Italie)

« Tout beau produit est le résultat du travail de belles personnes »

Secteur | Agrumes

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Nahuel Lavino, de FAMA (Argentine) :

« Si vous commercialisez les mandarines comme un produit standard, l’année risque d'être difficile »

La Palestine commence à exporter ses premiers citrons vers l'Arabie saoudite
Il Girasole Soc. Coop. (Italie)

« Contre toute attente, la saison de l'orange sanguine se poursuit »

« Les prix des oranges égyptiennes sont plus stables que l’an dernier »

L’Afrique du Sud anticipe une nouvelle hausse de ses exportations d’agrumes en 2026
BLE - Semaine 13 (Allemagne) :

« La disponibilité des oranges espagnoles s’est affaiblie »
BLE - Semaine 12 (Allemagne) :

Les mandarines marocaines et turques ont disparu du marché par endroits

Secteur | Rwanda

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Rwanda special (dernière partie) : Evergreen Holding

« Grâce aux serres, nous pouvons produire des fraises toute l'année, même pour l'exportation »
Spécial Rwanda : Kinvest

Capitaux canadiens, champs rwandais : construire des fermes rentables avec un fort impact social
Spécial Rwanda

Cultures intercalaires, cultivateurs sous-traitants et vols hebdomadaires : le modèle d'exploitation à l'origine de la croissance de SOO Agro
Spécial Rwanda : Kumwe Green Farms

« Nous avons beaucoup à offrir aux acheteurs européens »
Spécial Rwanda : Virunga Biotech Limited

« Nous observons une forte demande de piments, de gingembre et de cornichons »
Spécial Rwanda : Kotwidika

Essai prometteur pour les oranges Valencia
Spécial Rwanda - Souk Farms

Une progression régulière sur la scène mondiale des produits frais

Secteur | Cartoons

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Un cultivateur de bananes de Madhya Pradesh proteste contre la baisse des prix d'une manière originale

Pourquoi la banane est-elle si aimée à Tokyo

Domino's demande le pardon du Vatican pour sa pizza à l'ananas

Les pommes design d'Aomori

Parfum : la nouvelle tendance vers l'overdose de fruits

Record du monde avec 85 poivrons '7 Pot Primo' mangés

La joueuse de tennis Coco Gauff accepte le surnom de 'reine de la salade de fruits'

Secteur | Pérou

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Spécial Pérou (dernier épisode) : Joya Fruits

La désintermédiation dans la Sierra : le pari d'acheter directement au producteur
Spécial Pérou : Provid et Proarándanos

Le Pérou renforce son leadership mondial en myrtilles et consolide son expansion en raisins de table
Spécial Pérou : Mercedes Auris Bravo surnommée « la dame des raisins »

La révolution des variétés de raisin de table au Pérou : la pépinière qui a ouvert la voie
Spécial Pérou - Partie 6 : Inka Select Fruit propulse les petits agriculteurs sur les marchés mondiaux

« Nous avons 500 patrons et nous nous sentons comme une grande famille »
Spécial Pérou - partie 5 : L'AGAP stimule l'expansion agricole et ouvre de nouveaux marchés

« L'ouverture des marchés est une tâche de longue haleine »
Spécial Pérou - Partie 3

Grupo Juan Ruiz s'engage pour plus de technologie, de traçabilité et de durabilité dans l'agriculture
Spécial Pérou - Partie 2

Le Pérou prévoit une croissance de 10 % de ses exportations agroalimentaires d'ici 2025

Secteur | Costa Rica

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Spécial Costa Rica : Upala Agrícola

« Nous avons vu croître la demande d'ananas sans couronne, qui représente déjà environ 15 % des exportations »
Spécial Costa Rica : le producteur de bananes Grupo San Alberto

« Si vous ne pouvez pas gagner en calibre, gagnez en intelligence »
Spécial Costa Rica : CERyT, chambre des exportateurs de racines et tubercules

Les exportateurs de manioc du Costa Rica s'unissent pour conquérir le monde
Spécial Costa Rica : Green Life

« La variété de papaye Pococí, bien que plus petite, se distingue par sa saveur »
Spécial Costa Rica : Hacienda Ojo de Agua

« Ananas vert à l'extérieur, doux à l'intérieur : l'art de concilier saveur et durée de conservation »
Spécial Costa Rica : Varcli Pinares, producteur de bananes

« Il y a dix ans, nous avons opté pour des contrats directs avec les détaillants »
Spécial Costa Rica : Melones del Sol

Les melons du Costa Rica profitent de l’étroite fenêtre commerciale entre le Brésil et l’Espagne