Après une saison 2017/2018 catastrophique pour les producteurs d’échalotes (le prix couvrait à peine ¼ du coût de production), les surfaces plantées étaient logiquement en baisse cette année, a indiqué Prince de Bretagne dans un communiqué de presse.
De plus, avec les conditions climatiques atypiques qu’a connu la Bretagne cette année, les rendements moyens en échalote sont en baisse. La situation étant très différente d’un secteur à l’autre, il est encore trop tôt pour donner un volume prévisionnel.
Avec la très belle qualité de cette année, les écarts de tri seront faibles et limiteront un peu cette baisse de volume.
Action en magasin
Cet automne Prince de Bretagne met en place une opération d’envergure nationale sur le thème « Route du Rhum, destination Guadeloupe ». Cette opération relayée par de la communication presse et de l’affichage est aussi présente sur les emballages et notamment celui du filet d’échalote 500gr qui sera particulièrement mis en avant.
A cette occasion un jeu consommateur est organisé avec à la clé un voyage en Guadeloupe à gagner. Pour animer vos rayons, des bulletins de jeu et de la PLV sont disponibles sur demande.
Oignons : Récolte 2018
Pour la récolte de l'oignon de Roscoff AOP et de l'oignon rosé de Bretagne, volumes et qualités sont les maîtres-mots de cette saison. Si certains producteurs constatent parfois une légère baisse de rendement due aux semis tardifs, elle est compensée par l’augmentation des surfaces semées.
Nouveauté 2018 : la tresse 700 gr
Pour répondre aux sollicitations des clients qui demandaient régulièrement un produit permettant d’afficher un prix facial attractif, Prince de Bretagne développe un nouveau conditionnement cette année : la tresse 700 gr.
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Prince de Bretagne