La dixième édition du Mefdel commencera plus tôt. De 23 au 26 Avril, plus de 300 exposants et plus de 6500 acheteurs internationaux vont se réunir à Perpignan. Les stars de cette édition sont l’ail, l’oignon et l’échalote. La France est un acteur majeur dans la production de ces condiments en Europe. La production a augmenté ces dernières années pour atteindre 473 000 tonnes en 2016.
Pendant le salon Business des fruits et légumes, Prince de Bretagne présentait ses dernières innovations, comme le coffret d’oignons de Roscoff AOP, la tresse Allitou d’un kilogramme et le filet tube 3 têtes d’ail rose de Bretagne. De plus, la coopérative vous invite à découvrir son savoir-faire, du stade de la production à celui de la commercialisation par les expéditeurs de la marque.
Prince de Bretagne est le premier opérateur français en échalote traditionnelle (conventionnelle et bio), mais également un acteur majeur dans la promotion de l’oignon de Roscoff AOP et de l’oignon rosé de Bretagne et leader sur l’ail rose de Bretagne. Pendant le salon, Pierre Gélébart, chef produits et deux expéditeurs de la marque seront présents sur le stand.
A part Prince de Bretagne, le Medfel accueillera des acteurs majeurs de la filière comme Top Alliance, Saveurs du Midi, Coopérative Origine Cévennes, les Aulx du Sud-Ouest et Les Jardins du Midi.
Prince de Bretagne