Les Français aiment les villes vertes. Le pays a connu un boom de l'agriculture urbaine au cours des deux dernières années. Dans le cadre de divers projets, le gouvernement et diverses parties privées ont lancé des idées et des concepts, et ont construit des fermes pour cultiver des légumes dans les villes. Le dernier projet à être lancé se développera dans la région parisienne. Dans la banlieue de Romainville, deux tours à légumes d'une superficie de 1000 m2 permettront d'approvisionner les habitants en légumes frais.
© Poltred Studio / Ilimelgo et Secousses architectes
« Quand on parle d'agriculture urbaine, le marché français est très prometteur, car les Français apprécient beaucoup leur nourriture », confirme Corenthin (Felix) Chassouant de CMF. Le groupe CMF est spécialisé dans les serres et bâtiments de haute technologie et travaille depuis plusieurs années sur une proposition de serres agricoles urbaines dans le monde entier. En France, ils participent également à ce nouveau projet.
La Cité Maraîchère
Ce bâtiment d'agriculture urbaine sera réalisé dans le cadre d'un programme de rénovation de la ville. « Tous les étages au-dessus du rez-de-chaussée seront dédiés à la production locale », explique Corenthin. « Quant au sous-sol, il sera destiné à la production de champignons. Le bâtiment sera composé de 2 ailes de 7 m de large chacune, la serre Est au 6ème étage et la serre Ouest au 3ème étage (les premières tours à légumes d'Europe). »
© : Poltred Studio / Ilimelgo et Secousses architectes
© : Poltred Studio / Ilimelgo et Secousses architectes
Le bâtiment répondra également aux normes environnementales les plus récentes et sera conforme à la réglementation en matière de sécurité publique. Selon Corenthin, le défi majeur de ce projet était d'allier esthétique et technicité.
Le projet vise à livrer une récolte allant jusqu'à douze tonnes par an. Il s'agit de carottes, de tomates et d'autres produits, tous cultivés dans des substrats de l'économie circulaire, mélangeant du compost local, des déchets verts broyés et du marc de café. Les légumes seront vendus à petit prix aux habitants locaux et seront également utilisés dans la cafétéria du rez-de-chaussée.
© : Poltred Studio / Ilimelgo and Secousses architects
Résidence avec serres
Le nouveau projet parisien n'est pas le seul projet d'agriculture urbaine en cours de réalisation en France. Divers projets se multiplient. L'un d'eux est le « 5 ponts » à Nantes, explique Corenthin. « Cette résidence intégrera deux serres agricoles urbaines (6e et 4e étage) ainsi que deux jardins d'hiver privés construits par le CMF. Ces serres seront équipées d'écrans d'ombrage, de systèmes de chauffage et de climatisation. Ce projet ambitieux et innovant implique diverses contraintes : sécurité des occupants, gestion climatique des espaces vitrés, cohabitation avec l'activité agricole en milieu urbain », explique Corenthin.
© : Samo / TETRARC Nantes Chef de projet et architecte
Le projet est proposé par l'association « Les Eaux Vives ». Il est soutenu par la Ville de Nantes, Nantes Métropole et l'Union européenne dans le cadre du projet UIA (Urban Innovative Action).
« C'est vraiment génial de faire partie de ces projets », confirme Corenthin. « Avec CMF, nous avons toujours approvisionné le marché traditionnel, ce qui est également intéressant, mais nous voyons maintenant que nous avons la capacité d'imaginer et de développer des solutions innovantes qui combinent notre savoir-faire en matière de serres en tant que constructeur climatique avec des concepts architecturaux, pour répondre à la situation spécifique des agriculteurs urbains. »
Pour plus d'informations :
CMF 
BP 10 001 - Varades
44370 Loireauxence
Tél. : +33 (0)2 40 98 34 00
Fax : +33 (0)2 40 98 34 34 94
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