La saison de la myrtille chilienne continue de progresser lentement, principalement en raison de la baisse des températures élevées dans les zones de culture. Cela aurait retardé la maturation des fruits, selon le rapport publié cette semaine par le Comité chilien de la myrtilles. La plupart des fruits, en particulier ceux expédiés vers l'Amérique du Nord et l'Extrême-Orient, sont toujours envoyés par voie aérienne.
Bien que le comité s'attende à ce que le volume des exportations soit légèrement inférieur à celui de l'an dernier, les volumes totaux à ce jour sont supérieurs à ceux de la saison dernière, à la même période. « Nous prévoyons d'exporter environ 5 % de moins que l'an dernier, car nous avions produit et exporté un volume record », a déclaré Andres Armstrong, directeur exécutif du Comité chilien des myrtilles.
Il est difficile d'obtenir des statistiques écologiques, a dit M. Andras. « Nous n'avons jamais suivi l'offre biologique. Jusqu'à l'année dernière, nous ne faisions pas la différence entre la production biologique et conventionnelle. La plus grande partie du volume biologique a été exportée vers les États-Unis et aussi vers l'Europe et l'Asie. »
De manière générale, la Chine se présente de plus en plus comme une destination d'exportation. Malgré cela, les États-Unis continuent d'être le plus grand marché, explique M. Andres. « La plus forte croissance en volume l'an dernier a été enregistrée dans les exportations vers l'Europe. Par exemple, les exportations vers la France ont augmenté. La Russie est, encore une fois de plus, un bon marché. Nous continuons de développer des marchés: par exemple, cette saison, nous espérons faire quelques promotions en Pologne, parce que nous pensons que ce marché a un certain potentiel », a-t-il déclaré.