Selon l'Institut philippin de recherche sur l'alimentation et la nutrition, deux Philippins sur dix âgés de 20 ans et plus sont hypertendus. Une banane par jour peut maintenir à distance l'hypertension artérielle (connue dans le langage médical sous le nom d'hypertension). C'est une bonne nouvelle, car les Philippins souffrant de cette maladie sont de plus en plus nombreux.
Environ la moitié des 12,6 millions de Philippins atteints d'hypertension ne sont pas au courant de leur état jusqu'à ce qu'ils commencent à éprouver les complications qui leur sont associées. « L'hypertension en soi ne tue pas, mais les complications sont celles qui désactivent et tuent un patient atteint », a déclaré le Dr. Rafael Castillo, cardiologue à l'hôpital des médecins de Manille.
La meilleure façon d'abaisser la tension artérielle est de manger des bananes, qui sont une excellente source alimentaire de potassium. Les petites bananes contiennent 362 milligrammes de potassium, tandis que les bananes moyennes en contiennent 422 milligrammes. Les grosses bananes fournissent 487 milligrammes de potassium, soit plus de 10 % de l'apport quotidien recommandé de 4 700 milligrammes pour des adultes en santé.
Les bananes, par conséquent, sont bonnes contre l'hypertension. « Nous savons que le potassium atténue les effets nocifs du sodium », a déclaré Dana Greene, une diététiste américaine. « Plus vous prenez de potassium, plus vous excrétez de sodium dans l'urine. »
Source : businessmirror.com.ph