La grève au Pérou semble finalement avoir pris fin. « Après avoir retardé le début de la saison en raison d'une demande de prix plus élevés dans la région de Malingas, le ministère de l'Agriculture a convoqué une réunion avec les principaux fournisseurs de mangues pour régler la question et trouver des solutions. Après 5 heures de délibérations constructives, le consensus a consisté à trouver des moyens d'éviter de nouvelles perturbations dans la chaîne d'approvisionnement et les voies de transport des mangues », explique Matthew McGeary de Asica Peru, société exportatrice de mangues.
Néanmoins, certaines préoccupations demeurent dans l'esprit de plusieurs membres de l'industrie de la mangue qui continuent à chercher des options pour maintenir un prix stable tout au long de la saison et éviter les creux des semaines le plus faibles tout au long de l'année. L'émission susmentionnée commence et se termine au niveau du marché, où les mangues péruviennes jouent un rôle central dans la mise en place de programmes de distribution toute l'année pendant les mois où les autres origines ne sont pas disponibles.Cela fait que les mangues ne devraient pas être considérées comme un produit de gros. D'autre part, bien que le Pérou fasse preuve de stabilité macroéconomique, il est important de souligner qu'il s'agit d'un pays avec des principes économiques de libre marché et que toutes les parties de la chaîne d'approvisionnement péruvienne en mangues doivent également être réalistes dans leurs attentes et besoins.
Répercussions sur le marché
Selon Matthew, cette grève a sans aucun doute eu un grand impact sur les marchés américain et européen. « Les États-Unis ont été extrêmement sévères à l'égard des fruits de grande taille, ce qui a entraîné une forte demande pour les calibres 6, 7, 8, et même 9. La récolte de l'Équateur a été modeste cette année, et certains exportateurs ont même expédié des cargaisons d'un volume important de calibre 14. L'Europe, quant à elle, a été confrontée dans de nombreux cas à des problèmes de calibrage diamétral opposés. Le Brésil termine la saison de Kent/Keitt avec des fruits gros, ce qui entraîne une demande pour les tailles 9, 10 et 12 (bien qu'il y ait aussi des informations en provenance du Brésil faisant état de quelques petites tailles à venir). » Il dit que sans la récolte du Pérou pour combler ces lacunes, les marchés restent avec une forte demande, n'étant affectés négativement que par les vieux fruits et ceux qui ont des problèmes de qualité. Des promotions ont également été effectuées, car les magasins de détail ont été forcés de retarder des semaines régulières en raison du manque de fruits disponibles.
« De plus, le fait de commencer la saison plus tard va freiner l'augmentation constante du volume qui est caractéristique des premières semaines de la saison. Cela se traduira par un volume initial plus élevé au départ du pays. On ne s'attend pas à ce que cela ait beaucoup d'effet sur les prix, puisque la forte demande jumelée à une réduction prévue de 30 % du volume total par rapport à l'an dernier devrait maintenir la stabilité du marché », poursuit Matthew. Il affirme qu'il est important de noter qu'il y a un débat dans la région au sujet du pourcentage précis de réduction du volume cette année. Certains producteurs ont même déclaré jusqu'à 45 % de moins que l'an dernier. De plus, le « pic » de la récolte péruvienne devrait être repoussé jusqu'à fin janvier (s'il n'y a pas de changements majeurs).
Prix de vente
Cette situation unique a mis en lumière certaines incohérences entre les prix de chargement en Europe et aux États-Unis et le coût de production au Pérou, qui doit s'ajuster à la baisse des rendements cette saison. « Il y a une demande constante pour pousser les prix à la baisse au moment du chargement par les clients, ce qui entraîne souvent des pertes pour les fournisseurs de mangues au Pérou. Tout comme il incombe aux fournisseurs d'assurer la qualité à l'arrivée du produit et de se conformer aux exigences de leurs programmes, il incombe aux importateurs d'assurer la qualité des programmes dans lesquels le produit se retrouve et de maintenir des conditions de marché stables. » L'exportateur explique que le chargement de conteneurs sans programme fixe entraîne une offre excédentaire sur le marché au comptant, ce qui entraîne une baisse généralisée des prix. Cette grève a donné un aperçu de ce qui peut arriver, et les fournisseurs et les clients doivent travailler ensemble pour que les prix restent équitables pour tous.
Matthew conclut : « Asica Peru s'engage à fournir des mangues et des avocats à ses clients aux États-Unis et en Europe en contrôlant efficacement l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, tout en faisant une différence positive dans notre industrie et notre communauté avec nos projets Helping Hand ».
Pour plus d'informations :
Matthew McGeary
Asica Pérou
Pérou
Tél : +1.949.370.5419
[email protected]
www.asicagroup.com