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Chine : Les ventes de « patate douce sucrée » augmentent

« Notre « patate douce sucrée » vient du Yunnan Honghe Hani et de la préfecture autonome de Yi. La saison de récolte et de vente s'étend d'août à décembre et d'octobre à février l'année suivante. La saison de production se poursuit sans interruption cette année. En général, la situation des ventes est globalement satisfaisante », a déclaré Hao Bo de Honghe Changmiaohe Agricultural Development Co, Ltd. dans une interview accordée à Freshplaza.

« La préfecture autonome du Yunnan Honghe Hani et du Yi est située au sud-est de la province du Yunnan. La fertilité des terres, la faible quantité de ravageurs et de maladies, le rayonnement ultraviolet plus fort le jour et l'écart de température plus important entre le jour et la nuit créent un berceau naturel de croissance pour la patate douce. Cet environnement écologique unique est particulièrement bénéfique à l'accumulation de sucre dans la patate douce. »

« Par rapport à l'année dernière, nos ventes de « patates douces sucrées » ont augmenté grâce à une demande accrue des marchés nationaux et étrangers et, d'autre part, à l'augmentation de nos superficies. En termes de prix, il est pratiquement le même que celui de I'année précédente et la fluctuation n'est pas trop importante. »

« A ce stade, par le biais du modèle de vente parallèle en ligne et hors ligne, notre « patate douce sucrée » s'exporte au Vietnam, en Thaïlande, au Myanmar et en Asie du Sud-Est, en Europe et aux Etats-Unis ; elle est vendue sur le marché du gros et en supermarchés dans les villes domestiques de premier et second rang. Nous utilisons également des canaux de vente en ligne tels que Wechat-business et le e-commerce. »

Hao Bo
Honghe Changmiaohe Agricultural Development Co. ltd.
Tél : +86 186 5292 9191