L'époque où Enes n'effectuait que des ventes en camionnettes vers la Ruhr allemande appartient au passé. « Notre activité Cash & Carry est toujours bien vivante, mais notre clientèle s'est également étendue au-delà des frontières. Nous avons des clients en Norvège, au Danemark, en Suède, au Royaume-Uni et en France », déclare Ercument Saka, directeur. « Le marché allemand est toujours notre base, mais la croissance se trouve dans d'autres pays d'exportation. »
Il y a quatorze ans, il a fondé Enes avec son partenaire Huseyin Culdur. Le duo est aujourd'hui à la tête de la plus grande entreprise turque de commerce de produits frais aux Pays-Bas. En plus des vendeurs allemands, ils ont également approvisionné des marchés de grossistes, des négociants en gros et des supermarchés au cours des dernières années. Depuis 2015, Enes se trouve dans l'ancien bâtiment Van der Staay, d'une superficie totale de près de 9000m², dont 5000m² de surface de stockage, où se fait le commerce actuel. Les clients n'ont pas besoin de partir affamés, ils peuvent même se procurer un kebab sur place.
Huseyin Culdur et Ercument Saka
« Notre force réside dans notre gamme complète. Depuis des années, l'importation turque est un pilier fort de notre entreprise, mais nous importons aussi d'Espagne, d'Italie, de Grèce, de France, d'Allemagne et de Belgique », dit Ercument. « Ces dernières semaines, nous avons été très occupés par le commerce turc, avec les coings, les poires de Santa Maria et les grenades. Nous les travaillons depuis des années, mais de plus en plus souvent dans le cadre de programmes désormais. La demande de grenades a augmenté ces dernières années, et par rapport à d'autres origines, les grenades turques ont une meilleure couleur. La récolte a été bonne cette année. Nous avons un bon approvisionnement dans nos cellules, et nous espérons que la saison durera jusqu'à la fin février. »
Ces dernières années, Enes a également réussi à se frayer un chemin jusqu'en Belgique. Enes achète un volume important de fruits et légumes à BelOrta, Coöperatie Hoogstraten et REO Veiling. « Huseyin aime acheter en gros, il achète parfois 80 palettes par jour. L'équipe de vente et moi avons alors le défi de trouver des clients pour tout cela. Heureusement, les clients savent aussi où nous trouver pour les légumes belges. Nous sommes plus que satisfaits de 2018 », conclut Ercument.
Pour plus d'informations :
Enes 
Venrayseweg 124
5928 RH Venlo, Pays-Bas
Tél : +31 77 39 39 61 61 190
[email protected]
www.enesbv.nl