Le pamplemousse sud-africain a jeté un véritable bâton de pèlerin dans les plans d'exportation d'Israël. Après avoir inondé le marché avec tous leurs pamplemousses, la demande israélienne de pamplemousses a été pratiquement inexistante. Heureusement, les Sud-Africains ont manqué de fruits il y a quelque temps et la saison a repris.
Le début de la saison des pamplemousses en Israël n'était pas un scénario de rêve. L'Afrique du Sud a eu une excellente récolte et les expédiait vers la Chine et l'Europe en plein essor : « Le débordement causé par l'Afrique du Sud a été un problème pour nous au départ. Les Chinois et les Européens achetaient tellement de leurs pamplemousses que même leurs chambres froides étaient remplies jusqu'aux moindres recoins. Naturellement, cela s'est traduit par des prix très bas, ils étaient si bas que les gens nous ont dit de retarder notre récolte en attendant que de meilleurs prix nous parviennent », a dit Betsalel Ohana, responsable des exportations pour Planet Israel.
« A l'époque, les prix étaient d'environ 16 dollars US pour un carton de 15 kg », poursuit Ohana. « Maintenant, vers le début de 2019, nous avons remarqué quelques changements dans la situation. Les entrepôts frigorifiques remplis de pamplemousse commencent enfin à manquer et les négociants se mettent à la recherche de nouveaux pamplemousses. Grâce à cette nouvelle demande, les prix se sont redressés à un niveau normal, avec un carton de 15 kg dont le coût ne se situe pas entre 22 et 23 dollars US ».
Même si l'Europe et la Chine sont à nouveau intéressées, ce n'est pas comme si ces marchés étaient les seules options viables pour Planet Israël. « La Chine et l'Europe sont d'excellents marchés, mais nous exportons aussi de bons volumes de pamplemousses Sunrise vers Hong Kong et Singapour. Maintenant que l'Afrique du Sud est complètement terminée, nous pensons que notre position sur le marché est assez bonne. La saison d'exportation durera jusqu'à la fin avril, voire jusqu'à la fin mai. Après cette période, nous continuerons à cultiver et à vendre des pamplemousses, mais ils seront destinés au marché intérieur », conclut Ohana.
Pour plus d'informations :
Betsalel Ohana
Planet Israël
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