La campagne de pastèques Fashion 2019 vient de démarrer dans le but de positionner les fruits sur les marchés avant les autres origines qui concurrencent Almeria, comme le Panama, le Costa Rica et le Maroc. Pour cette campagne, la production devrait s'élever à environ 80 000 tonnes cultivées sur plus de 1 800 hectares, avec une part de production comprise entre 8 et 10 % en Espagne.
La demande de pastèque en Espagne est bonne en ce moment. Elle est stimulée par le beau temps et les températures douces. Les prix sont également bons, se situant à un niveau très similaire à ceux enregistrés à la même époque l'année dernière. Joaquín Hidalgo, General Product Coordinator du Grupo AGF-Fashion explique :
« Le temps a une grande influence sur la consommation de pastèque, c'est pourquoi il est particulièrement demandé en été. Cependant, chez Fashion, nous travaillons à « désaisonnaliser » la consommation de pastèque par le biais d'actions promotionnelles. Cela implique, par exemple, la publication fréquente de recettes innovantes, avec lesquelles nous cherchons à promouvoir d'autres façons de consommer les fruits. »
En Espagne, Fashion a sa superficie de pastèques dans les zones les plus optimales pour la production de fruits à chaque moment de la campagne, en commençant par Almería, dans des serres, et en continuant à Murcia, Grenade, Cordoue, Séville, Valence, Catalogne et Castille-La Manche, à la fin septembre. « Nous nous attendons à une très bonne récolte en Espagne, car les fleurs se déposent de manière optimale grâce aux bonnes conditions climatiques, contrairement à ce que nous avons connu l'année dernière, quand il faisait trop froid à cette époque », explique Joaquín Hidalgo.
La vente de pastèques Fashion se fait principalement sur le marché espagnol. Pendant ce temps, 90 % des fruits vendus à l'étranger finissent en Allemagne. « Au cours des dernières campagnes, nos ventes en Allemagne ont considérablement augmenté. Nous prenons donc une part intéressante de ce marché et notre marque y prend pied. En Europe, nous exportons également vers la France, les Pays-Bas, la Belgique et la Suisse, et bien qu'avec des volumes plus faibles, nous avons expédié l'année dernière environ 200 tonnes aux Emirats Arabes Unis. Cette année, nous espérons continuer à consolider notre présence sur le marché domestique et augmenter nos ventes sur les autres marchés. »
Selon Joaquín Hidalgo, la consommation de pastèque continue d'augmenter, comme le révèlent les données d'Eurostat. Il y a également eu une expansion de la superficie, ce qui a enlevé des terres aux melons. « La croissance de la consommation de pastèque est désormais régulière et l'Espagne est devenue le premier exportateur mondial de ce fruit, tant en valeur de ses exportations qu'en volumes vendus. Chez Fashion, nous nous sentons responsables d'une partie de ce succès, car nous aidons à jeter les bases pour travailler, cultiver et commercialiser des pastèques de haute qualité, à partir de la graine, ajoutant de la valeur à un produit qui n'en avait pas. »
« Fashion est une marque conçue pour être identifiée par le consommateur, avec une qualité supérieure à la moyenne qui nous place sur le marché haut de gamme. Depuis 2005, nous investissons dans la commercialisation, qui a commencé à se consolider en 2010. Nous sommes convaincus que la campagne de marketing 2019 sera la plus importante lancée par le Groupe AGF à ce jour », a déclaré Víctor González, Directeur Marketing du Groupe Agf Fashion.
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Víctor González
Grupo AGF Fashion
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