Par rapport à l’année dernière, les volumes des clémentines de Corse sont réduits de 15 %. « Comme on n’en a pas beaucoup, la campagne ne durera que jusqu’à fin décembre. En janvier on n’en aura plus, » rapporte Armand Fabre de la société éponyme. La commercialisation des clémentines de Corse commencera début novembre, à la semaine 44. « On s’attend à des calibres moyens (3/4). »
Emballages biodégradables
Cette année la société Armand Fabre distribue de nouveaux emballages plus écolos. « Ils sont faits tout en bois. Les nouveaux emballages répondent à notre objectif de faire du zéro plastique. »
Le nouvel emballage des Clémentines de Corse
Le citron caviar arrive trop tôt
Actuellement, Armand Fabre a déjà commencé la commercialisation du citron caviar de Corse, produit que la société offre depuis quelques années déjà. Il s’agit d’un citron caviar organique. « Cette année, pour la première fois il y a vraiment une quantité significative à vendre. Ce n’est commercialisé que sur le marché français. En fait, le citron caviar arrive un peu plus tôt. En général, le mois de décembre est la période pendant laquelle il est le plus vendu, mais il est déjà disponible. »
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Armand Fabre
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