L'Italie ayant moins de volumes et de tailles disponibles, ce pourrait être le bon moment pour les kiwis grecs de s'établir sur le marché. Malgré quelques problèmes météorologiques au printemps, un exportateur grec de kiwis aborde la nouvelle saison avec optimisme et positivité.
La saison du kiwi en Grèce s'annonce plutôt positive, déclare Christos Mitrosilis, PDG de Mitrosilis S.A., exportateur de fruits grecs. « Nous voyons moins de volumes disponibles en Italie, ce qui est une bonne chose pour nous. Il y aurait apparemment des problèmes avec les grands calibres et le marché est vide en ce moment car les volumes de plusieurs pays de l'hémisphère sud, comme la Nouvelle-Zélande et le Chili se terminent au début de cette saison. Donc dans l'ensemble, les perspectives sont vraiment bonnes. »
Selon Mitrosilis, les Grecs n'ont pas les mêmes problèmes avec leurs kiwis que l'Italie. « En Grèce, la qualité des kiwis est vraiment bonne cette saison, encore meilleure que la saison dernière. Il y a moins de grandes tailles disponibles, mais tout au long de la saison, tout semble normal et Mitrosilis a toutes les tailles disponibles pour ses clients. Nous les expédions dans le monde entier, nous envoyons environ la moitié de nos kiwis dans les pays européens et l'autre moitié dans le monde entier. »
Le temps a créé quelques problèmes, car la fertilisation des kiwis ne s'est pas très bien déroulée. Mitrosilis a donc dû jeter tout ce qui n'était pas à la hauteur en termes de qualité. « Nous avons également investi dans une nouvelle installation de refroidissement qui nous permet de stocker jusqu'à 5 millions de kilos de kiwis en même temps. Cet investissement nous aidera à maintenir notre qualité, ce qui fait la réputation de la région de culture grecque. Dans l'ensemble, nous envisageons 2020 avec un état d'esprit très positif. »
Plus qu'un mois avant le début de la nouvelle année, Mitrosilis S.A. s'est fixée des objectifs clairs en matière de croissance : « Pour 2020, notre objectif est d'expédier 4 millions de kilos de kiwis. Toutefois, nous faisons plus que des kiwis. Nous exportons également des agrumes, du raisin, des pêches et des pastèques. Nous avons introduit les pastèques pour la première fois l'année dernière et expédié 3 millions de kilos. Pour la saison à venir, nous avons l'intention d'augmenter ce volume », déclare Mitrosilis.
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