Le Verger de la Blottière fait partie des membres fondateurs de l’association Demain la Terre qui a vu le jour en 2004. « Développer des variétés de manière responsable fait vraiment partie intégrante de la philosophie de l’entreprise. Voilà pourquoi il y a une quinzaine d’années, nous avons souhaité nous engager dans une démarche commune qui prône les valeurs du développement durable », explique Camille Marques du Verger de la Blottière.
« Pour nous, ce label diffuse un message clair et répond à une démarche complète »
Aujourd’hui, 17 producteurs sont engagés dans la démarche. Le Verger de la Blottière étant à ce jour le seul représentant de la filière pomme. Depuis cette année, l’association a décidé de lancer deux distinctions de labels, à savoir le label « Cultivé sans Pesticide de Synthèse » et le label « Sans Résidu de Pesticide Détecté ». « Par rapport à nos produits, nous avons fait le choix de développer une gamme Cultivé Sans Pesticide de Synthèse certifiée Demain la Terre. On trouvait qu’il y avait du sens à lancer cette gamme de produits pour répondre à la demande du consommateur d’avoir des produits plus sains et plus sûrs. Mais il était également important pour nous d’appréhender cette question dans sa globalité, ce que la démarche Demain la Terre permet de faire, puisqu’aux côtés du volet environnemental, on retrouve les volets social et économique, également pris en compte. Nous avons aussi trouvé que le message de ce label était clair. Dans nos enquêtes, la notion de résidus de pesticide est très floue pour le consommateur. Son interrogation majeure est de savoir si des pesticides de synthèse ont été utilisés sur les fruits ; pas forcément de savoir combien il y a de résidus. En ce sens cette démarche nous semble beaucoup plus parlante pour le consommateur », explique Camille.
De par le protocole de cette démarche, si les résultats sont positifs sur cette gamme cette année, nous pouvons aisément envisager le fait d’augmenter nos volumes dès l’année prochaine ».
600 tonnes disponibles sous ce label
Cette année, il sera donc possible pour la première fois de retrouver des pommes de la variété Gala, Granny Smith et Jonagored habillées du logo « Cultivé sans pesticide », apposé à celui de Demain la Terre. 600 tonnes de pommes sont disponibles sous ce label, et proposées à la vente en vrac sachet 1.5 kg ou en trayless 4 pommes depuis octobre : « Nous avons décidé de pousser la démarche jusqu’au bout en proposant nos pommes dans des emballages compostables ou recyclables», explique Camille.
« Nous aimerions vraiment que cette gamme évolue »
Le Verger de la Blottière entend bien continuer de développer la gamme CSP Demain la Terre en volume mais également sur d’autres variétés de pommes et de poires. « Nous aimerions que cette gamme évolue car on trouve qu’elle a vraiment du sens. Mais cela dépendra de la réponse de nos clients et du consommateur à la gamme, car cette troisième voie se retrouve encore en petits volumes dans les enseignes et souvent en complément de références déjà existantes, mais pas en remplacement », conclut Camille.
Pour plus d’informations :
Groupe La Blottière
Saint Georges des Gardes
Chemillé en Anjou
Tél. : +33 (0)2 41 29 22 59
[email protected]
www.levergerdelablottiere.fr