Ocean Mist Farms, un producteur et distributeur d'artichauts frais aux États-Unis, a annoncé l’introduction de ses artichauts violets. Ce nouvel ajout à la gamme des artichauts d'Ocean Mist Farms est une variété colorée de saison, sélectionnée pour sa saveur et son apparence.
Depuis près de 100 ans, l'entreprise cultive différentes variétés d'artichauts en Californie. Forte de son expérience, elle a développé une variété violette aux côtés de leurs variétés vertes traditionnelles et d'une gamme d'autres produits.
Les caractéristiques des artichauts violets sont une couleur d’un violet vif qui, une fois cuit, se transforme en un vert profond ; une apparence et une saveur méditerranéenne, des feuilles tendres et charnues et une saveur riche.
« Nous sommes heureux de partager cette nouvelle variété d'artichauts avec nos clients », a déclaré Diana McClean, directrice marketing chez Ocean Mist Farms. « Nous avons constaté que ces artichauts avaient une texture supérieure lorsqu'ils étaient cuits à la vapeur. De plus, ils sont aussi savoureux et charnus que l'artichaut Castroville Green Globe original. » Pour cette première saison, les artichauts sont récoltés en tailles 12, 18 et 24 et seront étiquetés avec une étiquette unique.
Ocean Mist Farms soutient les ventes au détail d'artichauts violets avec diverses activités de marketing axées sur l'exclusivité de la variété et la courte durée de sa saison.
Ocean Mist Farms a lancé « Arti’s Summer Romance », une promotion des artichauts violets sur les réseaux sociaux présentant Viola, une mascotte promotionnelle pour compléter Artie, l'artichaut vert. L'histoire de la rencontre de ces deux mascottes se déroulera sur une période de quatre semaines. Les acheteurs sont invités à commenter et à aimer chaque post et à concourir pour gagner une carte-cadeau de 25 $.
Pour plus d’informations :
Diana McClean
Ocean Mist Farms
Tél. : +1 (831) 770-6435
[email protected]
www.oceanmist.com