Cette saison a vu la première récolte commerciale de pommes Envy™ en Afrique du Sud, vendues chez deux détaillants locaux et conditionnées en paquets de quatre ou en barquettes.
À l'avenir, les pommes Envy™ sud-africaines seront principalement exportées vers le Royaume-Uni, l'Europe et également vers l'Extrême-Orient.
« Malheureusement, en raison de la pandémie de COVID-19, aucune dégustation n'a été autorisée dans les magasins lors du lancement de la pomme sur le marché, mais le goût extraordinaire de la pomme a parlé de lui-même et les supermarchés ont été très satisfaits des performances du produit dès la première année », déclare Liza Matthews, responsable marketing de TopFruit, le partenaire de licence de T&G Global pour Envy™ en Afrique du Sud.
Elle ajoute que le temps de brunissement lent de la chair du cultivar est un autre attribut apprécié des consommateurs, ainsi que l'extraordinaire profil aromatique dû à son acidité équilibrée.
La pomme Scilate, commercialisée sous la marque Envy™, est produite en Afrique du Sud depuis 2015 par Witzenberg Properties, Dutoit Agri et Eve Brand Farms, sur 72 ha, principalement dans le Koue Bokkeveld et le Langkloof.
Les pommes cultivées localement sous la marque Envy™ sont commercialisées en Afrique et en Afrique du Sud par Tru-Cape et Dutoit Marketing.
« Nous sommes certains que les clients la rechercheront la saison prochaine »
« L'envy a redonné un peu d'engouement à notre assortiment de pommes en termes de profil de goût », explique Adriaan Botha, acheteur principal : des fruits chez Woolworths, où la pomme était également utilisée dans les salades de fruits de certains magasins.
« C'est une pomme dense avec une saveur exceptionnelle qui se différencie vraiment des autres variétés. Nous avons été très impressionnés par la qualité gustative et nous allons certainement la stocker la saison prochaine car nous sommes certains que nos clients la rechercheront la prochaine saison. »
L'Afrique du Sud est l'un des dix pays où ce cultivar, propriété de T&G Global, est cultivé.
Actuellement, 3 millions de cartons d'Envy™ sont vendus dans le monde entier, et T&G Global s'efforce de porter ce chiffre à 15 millions de cartons vendus d'ici 2025, sur 40 marchés.
Pour plus d'informations :
Liza Matthews
TopFruit
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