Les statistiques de la WAPA concernant les stocks de pommes et de poires de l'hémisphère nord ont été publiées, et pour les États-Unis, les stocks totaux de pommes ont diminué de 11,8 % par rapport à l'année précédente. La Cosmic Crisp, nouvelle venue en 2019, a connu une croissance impressionnante de 433 % cette année. Les stocks totaux de poires ont été similaires à ceux de 2019, mais la Concorde a été la grande gagnante, avec 38,2 % de stocks en plus par rapport à la même période l'année dernière ; la Seckel arrivant juste derrière. Les stocks de Comices ont quant à eux diminué de 26 % cette année.
Certains pays européens sont en difficulté en termes de stocks, puisque la Belgique et l'Espagne ont au moins 30 % de stocks de pommes en moins cette année par rapport à 2019. La Belgique fait beaucoup mieux en ce qui concerne les poires, avec une croissance de 23 % cette année. Pas de statistiques pour les pays producteurs de pommes comme la Pologne et l'Italie en 2019, donc difficile d'affirmer s'il y a eu une croissance pour l'ensemble des pommes et des poires européennes. Il est toutefois possible de voir que la Pologne a des stocks légèrement inférieurs à ceux de 2018.
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