Le label « Zéro Résidu de Pesticides » (ZRP), lancé par le Collectif « Nouveaux Champs », sous l'élan de Gilles Bertrandias, directeur des Paysans de Rougeline à Marmande, il y a 3 ans, continue sa percée.
Le Collectif compte aujourd'hui une soixantaine d'adhérents représentant un quart de la production totale de fruits et légumes française. D'après l'institut Kantar, le label est aujourd'hui connu par 30 % des Français. « Depuis le lancement, plus de 83 millions d’UVC ont été commercialisées. Rien qu’en 2020, les ventes ont progressé de 24 % par rapport à 2019 », indique Gilles Bertrandias, Président du Collectif.
Selon le Président, le label ZRP, permet de « poursuivre l’amélioration des pratiques culturales pour préserver les agriculteurs et l’environnement, ce qui passe par une réduction drastique de l’utilisation de pesticides de synthèse pendant le cycle de culture. Pour arriver au résultat « Zéro Résidu de Pesticides », les producteurs s’appuient donc sur une approche systémique économe en pesticides et déploient des pratiques innovantes pour contrôler les bioagresseurs des cultures. »
Une multitude de pratiques sont d'ailleurs mises en œuvre dans le cadre du label : prophylaxie, génétique variétale, techniques physiques, mécaniques, agronomiques et agroécologiques, la protection intégrée, la lutte biologique, la stimulation des défenses naturelles des plantes et la sémiochimie.
La démarche HVE (Haute valeur environnementale) devrait également bientôt faire partie du Collectif Nouveaux Champs, un travail est en cours avec le ministère de l’Agriculture pour une reconnaissance du label en niveau 2 de la certification environnementale.
Source : ladepeche.fr