L'exploitation maraîchère La Fraise de Goulaine, basée à Haute-Goulaine près de Nantes, a installé un distributeur automatique pour vendre ses fraises. Les clients pourront donc consommer des fraises locales tous les jours 24 heures sur 24, conditionnées dans des barquettes de 250 grammes.
Si leur production est principalement distribuée par la GMS et des épiceries, les maraîchers peuvent désormais compter sur la vente directe grâce à leur investissement de 20 000 euros.
L'entreprise, gérée par Xavier Auvinet et Thierry Florence, produit 90 tonnes sur une superficie de 3,3 hectares, sous serres, et vient de rejoindre l'association de producteurs Demain la Terre.
Source : actu.fr
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