La saison de la mangue en Côte d'Ivoire a débuté le week-end dernier. « Les premiers bateaux quitteront l'Afrique de l'Ouest ce week-end et le week-end prochain. Ils arriveront en Europe en semaine 16-17 », indique Christiaan van Ravenswaaij de S.C. van Ravenswaaij aux Pays-Bas.
« Nos trois fournisseurs permanents ont bien démarré et peuvent répondre à nos demandes de volume. Mais, il y a actuellement beaucoup de pirates sur la côte parce que le marché de la mangue est très bon. »
« Latif Fofana, notre inspecteur qualité, est en place chaque année pour s'assurer de la qualité et des chiffres », explique l'importateur. « Il est impliqué dans tout le processus, de l'arbre en Afrique au magasin en Europe. Nos fournisseurs et Latif forment une combinaison parfaite. Nous recevons toujours des informations actualisées. »
« Ouattara trading, Ivoire Agreag, et Cofruibo sont nos fournisseurs habituels. Ils vont une fois de plus gâter les acheteurs avec les plus savoureuses mangues Kent. Celles-ci arriveront à la fois par bateau et par avion. La première arrivée par fret aérien est prévue pour le début de cette semaine », conclut Christiaan.
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Van Ravenswaaij
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