Voici un aperçu des prix hebdomadaires des fruits et légumes les plus commercialisés. C'est sur le marché marocain de Casablanca. Les prix minimums et maximums sont affichés en dirhams marocains/kg.
Casablanca est, de loin, le plus grand marché de gros du Maroc. Le pays en compte 38. Il s'étend sur une superficie de 34 hectares. Les vendeurs y écoulent chaque année un million de tonnes de fruits et légumes. Cela représente un tiers du commerce de fruits et légumes de tout le pays.
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Source : Meys Emerging Markets Research