Le Marché International Rungis annonce le retour des fraises dans ses allées. Gariguette, Capriss en passant par la Mara des bois, et la nouvelle venue dans le cahier des charges Label Rouge, la Mariguette, sont désormais disponibles sur le MIN.
Avec une récolte de 63 000 tonnes prévue par le secteur français pour l'année 2021, la France s'attend à une forte augmentation des volumes pour la saison en cours.
Source : LinkedIn