Cascades, une entreprise d'emballage basée en Amérique du Nord et en Europe, lance la première barquette en carton thermoformé. Le produit est fabriqué à partir de carton 100 % recyclé et recyclable et possède également un revêtement recyclable à base d'eau qui résiste à l'humidité. « La barquette en carton constitue une véritable alternative aux barquettes en plastique et en mousse », déclare Jacques Bissonnette de Cascades au Canada. « Les emballages durables prennent de plus en plus d'importance, imposés par les réglementations de la distribution ainsi que par la demande des consommateurs », ajoute-t-il.
« En novembre de l'année dernière, nous avons effectué un lancement progressif réussi au Canada avec la barquette en carton pour mini-concombre. Ce mois-ci, un client américain a commencé à utiliser les barquettes pour le maïs doux. » Le produit est disponible dans une gamme de tailles différentes allant de 21 cm de longueur à 5 cm de hauteur. Toutefois, Cascades propose également des solutions personnalisées. Le plateau convient à une large gamme de fruits et légumes, des pousses aux poivrons, en passant par les haricots verts et bien d'autres encore. Selon Jacques Bissonnette, « l'emballage se distinguera davantage s'il est associé à un film de scellage supérieur compostable, ce qui en fait une solution entièrement durable. »
Raconter l'histoire du produit
« Nous pensons qu'il est vraiment important de raconter comment un emballage durable peut aider à réduire l'empreinte environnementale et à atteindre les objectifs de durabilité du détaillant. » Pour étayer cette histoire, Cascades a élaboré une ACV (analyse du cycle de vie) pour toutes ses gammes de produits.
« Cela signifie que nous pouvons dire au client exactement le montant de la réduction de l'empreinte environnementale qu'il pourra obtenir avec l'une de nos solutions durables par rapport au matériau qu'il utilise actuellement. Une grande partie des emballages plastiques actuels ainsi que les emballages en mousse peuvent être remplacés par cette solution en carton et il a été prouvé qu'elle offre une durée de conservation équivalente à celle du plastique. La nouvelle barquette en carton fonctionne avec les machines et les outils existants pour les barquettes en plastique, ce qui signifie qu'aucun investissement supplémentaire n'est nécessaire pour les producteurs ou les emballeurs qui souhaitent passer au carton. » 
Cascades a également investi dans la recherche du côté des consommateurs. « Ce n'est pas seulement la demande de durabilité qui a augmenté, mais aussi la volonté des consommateurs de joindre l'acte à la parole, explique Jacques Bissonnette. La plupart des consommateurs sont prêts à payer un peu plus pour des produits emballés de manière durable. De plus, un meilleur étiquetage sur les emballages encouragerait les consommateurs à acheter des emballages plus écologiques et durables. Ça reste encore un peu plus cher, mais les producteurs et les détaillants ne devraient pas avoir peur d'augmenter un peu leurs prix. Il ne s'agit pas de dollars entiers, mais de quelques centimes seulement ».
Pour plus d'informations :
Jacques Bissonnette
Cascades Specialty Products Group
Tél. : + 1 514 378-0332
[email protected]
https://www.cascades.com