Malgré les difficultés imposées par la crise sanitaire en 2020, Demain la Terre a su maintenir le lien et rester dynamique. L’association annonce de nouveaux projets pour 2021/2022.
Retour sur l’année 2020
Une année 2020 riche en développements pour Demain la Terre et notamment une évolution du référentiel avec le renforcement de la thématique sol/agronomie/substrat, et une consolidation du travail déjà réalisé sur le gaspillage alimentaire avec l’identification des sources de pertes, la manière de les réduire et la mise en place d’actions.
2020 a également vu une augmentation de 56 % des volumes labellisés Cultivés sans pesticides et une augmentation de 1 062 % des volumes estampillés Sans résidus détectés, deux mentions ajoutés aux critères Demain la Terre en 2019.
De nouveaux produits ont également été certifiés d’entreprises déjà adhérentes : les champignons de l’entreprise Lou, les endives de Perle du Nord, les artichauts de l’entreprise Saveur des Clos et les coulis de fruits de Fruits Rouges & Co. L’EARL de l’Ebaupin et Picvert Ibérica ont également été certifiées. Et une première certification à l’internationale avec l’Union Maraichère de Genève pour le marché domestique suisse.
Demain la Terre certifiée HVE
Si Demain la Terre a été la première démarche collective a être certifiée HVE niveau 3, en 2021 ce sont plus de 50 exploitations qui sont certifiées HVE niveau 3. Cette évolution permet aux entreprises adhérentes Demain la Terre de répondre aux attentes sociétales et commerciales.
Impact environnemental
Si Demain la Terre était déjà impliquée dans la réflexion sur les emballages plastiques, l'association s'implique davantage cette année sur le volet emballages avec l’arrivée de la loi Agec au 1er janvier 2022. Un travail avec l'Ademe a été mis en place pour réduire l'impact environnemental des produits en transformation.
Partenariats
Après la création du collectif de la Troisième Voie en 2018 à l'initiative de quatre structures que sont Bleu-Blanc-Cœur, la filière CRC®, l’association Vignerons et Mister goodfish en vue de fédérer et promouvoir les initiatives d'agriculture responsable dans toutes les filières, l'année 2020 fut riche en partenariats notamment avec le réseau Vivalya permettant à Demain la Terre d'être présente et de se placer sur le segment de la restauration hors foyer. Un signature tripartite également avec Compass et Bleu-Blanc-Cœur pour le projet Restaurons la terre qui soutient et accompagne les petites exploitations dans la transition écologique.
Des mises en avant de produits sont régulièrement effectuées avec les réseaux de distribution et principalement Metro et Leclerc.
Pour 2021/2022, de nouveaux partenariats seront mis en place avec l'INRAe et le CIRAD pour mettre en valeur les aspects nutritionnels des produits Demain la Terre avec l'étude des méthodes de production, ainsi qu'un renforcement des liens avec la distribution (grande distribution, grossistes et détaillants) pour une meilleure mise en valeur des producteurs et des produits chez les distributeurs, sur les MIN nationaux, les groupements de grossistes et les grossistes indépendants.
Cette nouvelle année se fera également sous le signe de l’innovation dans les filières agricoles avec l’aide à la décision et les nouvelles technologies, mais également agroalimentaires pour l’amélioration de qualité des produits et la préservation des territoires. Sur ce dernier point, un travail sera mis en place avec les écoles d’agriculture et d’agronomie.
Nouvelle communication offensive et ambitieuse
Après une participation aux différents salons en 2020 (Salon de l'agriculture et au Sirha green à Lyon), aux évènements comme le Vendée Globe, une présence dans les médias et un partenariat avec l'application ScanUp à destination des consommateurs, l'Association Demain la Terre souhaite augmenter sa visibilité et renforce sa communication pour 2021/2022.
Pour cela l'Association a décidé d'augmenter le marquage produit en lien avec la distribution et le consommateur, de mettre en valeur ses produits lors des expositions Sirha Green, Fruit attraction, Salon de l’agriculture en 2022.
Davantage de présence digitale avec une plus grande communication sur les réseaux sociaux, à la TV avec notamment la participation de 3 adhérents Demain la Terre à l’émission de Top Chef avec 2 adhérents soutenus par Metro (présentation des produits, mise en valeur, sublimation des produits par les chefs), entre février et mai 2021 (3 diffusions en 2e partie de soirée).
D'autres supports de communication seront également déployés chez les Primeurs, comme à Toulouse dans quelques jours.
Demain la Terre a également annoncé un nouveau parrainage, celui de Guillaume Gomez, ancien chef des cuisines de l’Elysée, récemment nommé ambassadeur de la gastronomie française par le Président de la République, qui devient également ambassadeur de Demain la Terre.
D’autre opérations à venir cette année
A partir de la mi-mai et jusqu’à la fin du mois d’août les produits Demain la Terre seront mis en avant dans les restaurants Restalliance en collaboration avec le réseau Vivalya. L’Opération sera déployée dans 785 restaurants avec supports de communication.
Une table ronde sera organisée le vendredi 11 juin à 11h00 : Une entreprise engagée dans la RSE est-elle plus résiliente ? Réflexion et regards croisés des personnes concernées au quotidien par la question du développement durable dans les entreprises.
Un évènement conjoint Demain la Terre et Saveurs commerce le 23 juin sur le MIN de Toulouse, pour présenter le travail effectué sur le recensement produits et lieux de commercialisation, qui sera également l’occasion de diffuser des messages et distribuer le kit de communication à destination des magasins primeurs.
Sans oublier la mise en avant de produits de plusieurs adhérents Demain la Terre en magasins E.Leclerc à la fin du mois de juin pendant 3 jours, toujours dans l’objectif de communiquer mieux et davantage en direction des consommateurs.
A propos de Demain la Terre
L’Association Demain la Terre, créée en 2004, est une démarche volontaire et contrôlée portée sur la filière fruits et légumes frais et transformés qui œuvre pour des produits responsables plus sains et plus sûrs, tant au niveau de la santé environnementale que de la santé humaine, et accessibles à tous. Demain la Terre rassemble aujourd’hui 23 entreprises adhérentes et fédère donc plus de 400 producteurs répartis sur tout l’Hexagone. Avec un chiffre d’affaires cumulé de 700 000 millions d’euros avec 7 500 hectares de production (toutes entreprises et productions cumulées), et 200 000 tonnes de produits labellisés (soit 2 % de la production française de fruits et légumes – pommes de terre incluses), une augmentation de 21 % par rapport à 2019, l’Association Demain la Terre poursuit son évolution.
Pour plus d'informations :
http://demainlaterre.org/