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Les solutions d'Arrigoni

Fissuration de cerises et parasites

Plusieurs témoignages recueillis « sur le terrain » témoignent de l’efficacité de PROTECTA® et FRUCTUS® pour la sécurité des cultures les plus délicates

Les pluies printanières ont une influence décisive sur la qualité des fruits, en particulier pour les cultivars délicats de cerises. L'eau de pluie peut en effet interrompre le processus de floraison, réduire la qualité et, dans les cas graves, provoquer la fissuration des fruits. La rupture de la drupa, en effet, rend le fruit non commercialisable. Un autre dommage mineur, causé par les précipitations, est celui d'une humidité excessive, qui peut favoriser le développement de maladies fongiques dangereuses, nécessitant ainsi l'utilisation de produits phytopharmaceutiques. Arrigoni, avec des solutions telles que PROTECTA®, PROTECTA® SYSTEM et FRUCTUS®, offre une solution efficace à ces problèmes, allant jusqu'à garantir une très haute protection, comme en témoignent les producteurs de différents pays.

Les solutions de protection des cerises d'Arrigoni se distinguent des systèmes de protection traditionnels en termes d'efficacité et de degré d'innovation. Le but d'Arrigoni était de créer, maintenir et restaurer des conditions favorables à la croissance et à l'augmentation de la résistance naturelle de la plante elle-même.

PROTECTA®, plus précisément, est un écran de protection en tissu caractérisé par une porosité calibrée dans la structure textile. Cela permet d'augmenter la ventilation et le passage du vent, contribuant ainsi à l'élimination rapide de l'humidité dans la zone protégée. Il est tissé avec du monofilament Arlene HT® à haute ténacité, qui garantit une durée trois fois plus longue par rapport au film plastique et un plus grand glissement de l'eau. Dans le même temps, le tissu assure également une protection contre la grêle, une circulation d'air optimale et une bonne filtration de la lumière. En connectant PROTECTA® aux écrans anti-insectes BIORETE®, vous bénéficiez à la place de toute la sécurité de PROTECTA SYSTEM, une solution efficace pour empêcher les insectes - Drosophila Suzukii, etc. - d'atteindre les cultures et d'endommager la culture des fruits. Alternativement, idéal pour les cerises ainsi que pour d'autres cultures arboricoles, Arrigoni propose également FRUCTUS®, un filet anti-grêle et antigel à tissage de gaze, à la fois noir et gris naturel, disponible en différentes versions selon les besoins.

Parmi ceux qui essaient sur le terrain toute l’efficacité de PROTECTA® il y a Maurizio Baldisserri, propriétaire de la ferme  "La Corte Bianca" près d’Imola, dans le nord de l’Italie. « Depuis 8 ans – explique Baldisserri – j’ai planté 12 hectares de cerises au sein de mon entreprise. Parmi ceux-ci, 6 hectares sont au sud d’Imola, à cinq kilomètres de la ville, donc dans une zone au climat généralement très chaud. Ici, je cultive des variétés précoces. Les autres cerises sont à Castel del Rio, sur les collines à seulement quatre kilomètres de la frontière toscane. Ici, le temps est certainement plus frais, alors j’ai planté des variétés tardives ».

« J’ai commencé à introduire les agrotextiles Arrigoni il y a deux ans, après avoir subi en 2019 de fortes pluies. En mai de la même année, pendant quatre week-ends consécutifs, un total de 400 millilitres de pluie est tombé. Pratiquement 100 mm chaque week-end. Cela a eu des conséquences désastreuses pour mes cerises. Pour certaines variétés, les pertes ont atteint 100% de la production ».

« En fait, il faut se rappeler – poursuit Baldisserri – que la pluie, la grêle et l’humidité excessive sont quelques-uns des principaux ennemis des cerises. L’épicarpe de ce fruit, en fait, n’est pas en mesure d’arrêter l’excès d’eau. Lorsque cela se produit, cela provoque souvent la fissuration du fruit, c’est-à-dire la rupture du fruit ».

« Grâce à une collaboration fructueuse avec les agronomes d’Arrigoni, qui m’ont amené à visiter des vergers déjà couverts dans le Trentin, j’ai installé PROTECTA® pendant quelques années dans une partie de mes vergers cherry. J’ai remplacé les filets anti-grêle, qui ne m’avaient pas donné beaucoup de satisfaction, car elles gardaient un pourcentage élevé d’humidité dans la zone couverte ».

« Jusqu'à présent, les résultats que j'ai obtenus dans les hectares où j'utilise PROTECTA® ont été bien meilleurs que ce à quoi je m'attendais. En fait, si à la veille de cette opération je m'attendais encore à une perte de 5 à 10 % de production, jusqu'à présent, j'ai récolté 100 %. En plus de protéger contre la pluie, l'action de PROTECTA® est également efficace à l'intérieur de la cerisaie car l'eau de pluie devient une sorte de brouillard fin, qui ne gêne pas les cerises, et l'humidité - contrairement aux systèmes de protection traditionnels - reste maîtrisée, car le niveau de ventilation qu'elle garantit est bien plus haut. J'associe également ce système à la fertilisation foliaire à l'oxyde de calcium, pour assurer la résistance de l'épicarpe, et je mets en œuvre une micro-irrigation élevée, pour m'assurer que les plants de cerisier n'ont pas d'accélérations soudaines d'humidité pendant son cycle annuel, passant soudainement d'une situation de sécheresse à une d'humidité élevée. Enfin - conclut Baldisserri - PROTECTA® SYSTEM est également très efficace contre les insectes, comme Drosophila Suzukii. En fait, une moustiquaire anti-Drosophile existait déjà depuis cinq – six ans – mais les mailles PROTECTA® sont encore plus épaisses que celle-là. Par conséquent, sa fonction peut être ambivalente : lutte contre la pluie et anti-ravageurs ».

Des commentaires positifs arrivent du Portugal de différents producteurs sur les solutions Arrigoni. Le témoignage vient de Novafrut, partenaire d'Arrigoni sur le marché ibérique : « Nous recevons de nombreux commentaires positifs, pour les cerises maintenant récoltées. Toutes les variétés, dont certaines très précoces, sont arrivées parfaites à ce rendez-vous, même si cette année les jours les plus délicats, dès la véraison, ont été très pluvieux. Grâce à PROTECTA®, aucun dégât de pluie n'a été enregistré et le microclimat à l'intérieur des cerisaies est toujours resté idéal ».

Pour plus d'informations :
http://www.arrigoni.it/

Date de publication: