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René Bal, producteur de fruits, Mts. Steijn-Bal, Pays-Bas :

« La machine mobile de protection contre le gel a un effet positif sur la production et la qualité de la peau de nos poires »

L'hiver dernier, Mts. Steijn-Bal a acheté sa première machine mobile anti-gel nocturne à FrostFans. Cette exploitation néerlandaise compte 14 ha de poires et cinq de pommes. Le producteur René Bal est satisfait de la première application pratique de la machine. « Elle a fonctionné pendant 40 heures au printemps. Le gros avantage est que vous la mettez en veille et qu'elle fait son travail. Cela fait une grande différence par rapport à tous les efforts déployés pour l'irrigation. De nombreux producteurs dans cette région ne peuvent plus le faire non plus. »

« Il y a quelques années, j'ai rendu visite à un collègue agriculteur qui avait installé un ventilateur fixe. Mais notre conseil municipal ne nous a pas permis d'obtenir quelque chose de similaire. Nous avons alors découvert la machine mobile de Frostfans (Swift international). Ces machines sont importées [aux Pays-Bas]. C'est le partenaire de la société, Zeelandtrac, qui les vend. Ce service de proximité est un avantage supplémentaire. »

Déplacement d'air
Ces machines mobiles de gel nocturne utilisent un vieux principe. Elles aspirent l'air chaud de la couche d'inversion vers le bas. Il est ensuite mélangé avec l'air froid au niveau du sol. L'hélice est entraînée directement. Ainsi, un moteur relativement petit (23,7 CV diesel) suffit à créer un énorme mouvement d'air. Il peut protéger jusqu'à 4,5 hectares. « Son effet est évident. Par exemple, nous avons mesuré la température à une hauteur de huit mètres sur le mât. Il faisait trois à quatre degrés de plus là-haut », explique René.

Mts. Steijn utilise la machine mobile de gel nocturne dans son verger de poires. « Il est vraiment remarquable de constater à quel point la qualité des poires - production et pelure - est bonne. Et ce, par rapport à nos parcelles où nous n'utilisons pas la machine. L'irrigation nocturne par le gel affecte généralement la qualité de la peau. Cela peut parfois entraîner des rugosités. »

Des hauteurs adaptées à la culture des poires
René a l'intention d'acheter une deuxième machine pour les poires. « Pour les pommes, les dommages causés par le soleil sont une considération importante pour irriguer, si vous le pouvez. Ces dommages constituent peut-être un risque plus important que le gel nocturne. Cependant, nous n'irriguons pas nos poires pendant l'été. Ce ventilateur mobile est donc une excellente option. Nous opterons pour une machine plus grande la prochaine fois. Cela convient bien à notre exploitation. Nous utiliserons la plus grande dans notre verger de six hectares. Et la plus petite machine sur la zone de trois hectares », explique-t-il.

« Dans cette région, il y a maintenant beaucoup de ces machines. Nous essayons d'apprendre des expériences des uns et des autres. Cette semaine, par exemple, nous allons rendre visite à plusieurs cultivateurs qui possèdent ce ventilateur. Nous allons comparer les données des pôles météo. Tout le monde est encore sur le chemin de la découverte. On ne peut pas placer une telle machine à l'aveuglette. Il y a toutes sortes de choses à prendre en compte. Comme le degré de gel et l'emplacement du verger. Ainsi que le positionnement de la machine dans la bonne direction du vent. »

« Je reçois également beaucoup de questions de la part d'agriculteurs du centre des Pays-Bas qui peuvent irriguer. Ils sont curieux de savoir comment fonctionne la machine. » René est également conseiller en culture fruitière chez Delphy. « Je ne suis pas un agent de Frostfans. Mais, dans la pratique quotidienne, je considère qu'il s'agit d'un complément positif à l'offre de culture de fruits résistants », conclut René.

Dé Appeldag
C'est le Dé Appeldag (la journée de la pomme) le jeudi 8 juillet 2021. C'est à la ferme Van Den Brink, aux Pays-Bas. Un modèle plus grand de la machine sera en démonstration au stand numéro 30. Il peut atteindre jusqu'à sept hectares.

Pour plus d'informations : 
René Bal
Mts. Steijn-Bal
Tél. : +31 (0) 653 375 087
[email protected]  

Zeelandtrac
(démonstrations, ventes, support technique)
Tél. : +31 (0) 650 284 892
[email protected]     
www.zeelandtrac.nl  

Ernst Slabbekoorn                                                            
Swift International 
(Importations, distribution, ventes)                                      
WhatsApp : +31 (0) 644 138 650                          
[email protected]        
www.frostfans.eu