Les nombreux professionnels qui constituent l'ensemble de la chaîne de valeur du secteur mondial des fruits et légumes auront l'occasion de se retrouver à Madrid après une longue pause due à la crise sanitaire mondiale. Fruit Attraction tiendra une édition spéciale, qui offrira une fois de plus au secteur les avantages des rencontres en face à face.
Bien que de nombreuses entreprises du secteur aient déjà confirmé leur présence en tant qu'exposants au salon, l'incertitude et l'indécision persistent, suite à la reprise du nombre de cas de coronavirus observés dans une grande partie de l'Europe. Ceux qui ont pris la décision d'installer leur stand au Fruit Attraction expliquent pourquoi ils ont choisi de le faire.
Planasa : « C'est le moment d'avoir une attitude positive »
« Exposer au Fruit Attraction nous donne l'occasion de rencontrer tous nos clients nationaux et internationaux, ainsi que des clients potentiels qui ne nous connaissent pas encore ou qui ne nous ont rencontrés que virtuellement », déclare Paula Crespo, responsable marketing de Planasa, l'un des principaux opérateurs mondiaux en matière de variétés végétales et de pépinières, notamment dans le secteur des fruits rouges. « Petit à petit, le Fruit Attraction est devenu un point de rencontre et l'événement phare du secteur pour pratiquement tous les pays du monde. Il est remarquable de constater que le salon continue de croître chaque année et que de nouveaux marchés et de nouvelles entreprises se joignent à l'important travail de diffusion et d'organisation qui est réalisé. »
Des représentants de Planasa lors de la dernière édition classique du Fruit Attraction.
« Le fait de ne pas avoir pu participer en personne l'année dernière a été notable dans le sens où nous n'avons pas pu rencontrer en personne les clients et les détaillants pour discuter et finaliser ce qui avait été discuté lors des visites précédentes dans les exploitations. Mais ces visites n'ont pas eu lieu non plus pour la même raison. Nous pensons que le format numérique apporte beaucoup de valeur pour combler les distances que la pandémie a provoquées et pour nous maintenir connectés avec la réalité du secteur, mais la présence physique est essentielle pour aborder certaines questions et conclure des accords de collaboration et de vente », explique Paula Crespo.
« Pour l'instant, nous avons décidé de participer à la prochaine édition. Ce sera le cas tant que la situation sanitaire nous permettra de garantir la sécurité, non seulement de notre équipe, mais aussi de nos partenaires et clients. Nous sommes optimistes quant à la possibilité de tenir l'événement en personne, mais nous restons prudents et nous garderons un œil jusqu'à la dernière minute pour être sûrs que les bonnes mesures sont mises en œuvre pour garantir le bon déroulement de l'événement. »
« Le message que j'aimerais faire passer à ceux qui sont encore indécis est qu'ils doivent absolument participer tout en restant prudents comme nous, en tenant compte du fait qu'un avis d'annulation peut encore arriver en septembre, ou qu'ils peuvent eux-mêmes décider finalement de ne pas prendre le risque, mais que c'est maintenant qu'il faut avoir une attitude positive ». Fruit Attraction et l'IFEMA mettent en œuvre de nombreuses mesures de sécurité et offrent de nombreuses garanties contre une éventuelle annulation. »
Huercasa : « Notre perspective est de retrouver la normalité dans les relations commerciales »
Pour l'entreprise espagnole Huercasa, le Fruit Attraction est l'un des meilleurs moyens de présenter ses nouveaux produits et formats au marché, ainsi que de cibler ses clients actuels et potentiels.
L'équipe de Huercasa lors du Fruit Attraction 2019.
« L'année dernière a été atypique, car nous avons tous dû remplacer les voyages d'affaires et les salons par des réunions virtuelles qui, bien qu'utiles, nous ont fait manquer le contact personnel, qui est pour nous fondamental dans la relation avec nos clients et nos fournisseurs. Notre plus grand espoir est de retrouver la normalité dans les relations commerciales, ce qui implique également de retrouver une certaine normalité dans nos vies. Nous espérons et souhaitons que les circonstances nous permettent d'organiser une édition normale de Fruit Attraction, avec de nombreux exposants et visiteurs », a déclaré le directeur commercial de Huercasa, Eduardo Lambás.
AM FRESH : « Le train est de nouveau en marche et il serait insensé de rester en gare à un moment aussi critique »
« Chez AM FRESH, nous comprenons que le Fruit Attraction offre une excellente occasion non seulement d'exposer nos produits et services, mais aussi de montrer qui nous sommes en tant qu'entreprise. De plus, elle nous donne une chance unique d'interagir avec notre écosystème, de renforcer les liens que nous avons avec d'autres entreprises, d'explorer de nouveaux partenariats et, en bref, d'apprendre les uns des autres », déclare Patricia Sagarmínaga, responsable marketing chez AM FRESH.
« Au cours de l'année écoulée, nous avons vu comment les salons professionnels ont été remplacés par des événements en ligne, des webinaires et des présentations virtuelles. La technologie a permis d'atténuer autant que possible l'impact de la pandémie, mais rien ne peut remplacer l'interaction personnelle et, dans un secteur comme le nôtre, ce n'est pas la même chose de pouvoir sentir, toucher et goûter un fruit que de le voir sur une photo ou une vidéo, ni d'apprécier pleinement l'aspect d'un fruit dans l'emballage spécialement conçu pour lui. Il faut être là et le sentir pour s'assurer que le consommateur final aura la meilleure expérience possible », explique Patricia.
L'équipe d'AM FRESH lors de la dernière édition régulière de Fruit Attraction.
« Nous sommes impatients de rencontrer à nouveau nos clients et nos partenaires, pour voir ce qui s'est passé dans notre secteur et ce qui devrait se passer dans un avenir proche, car le secteur des produits frais est l'un de ceux qui ont été stimulés par la pandémie. Le train est en train de se remettre sur les rails et il serait insensé de rester en gare à le regarder passer à un moment aussi critique. »
Pays-Bas : « Le hall néerlandais sera plein, nous avons même dû réserver un espace supplémentaire »
Les entreprises néerlandaises n'ont pas l'intention de manquer l'occasion d'exposer en personne une nouvelle fois, car l'intérêt est encore plus élevé que les autres années.
Visite du ministre espagnol de l'agriculture et de la pêche Luis Planas dans le hall néerlandais en 2019.
Yvonne Wigchert, coordinatrice du hall néerlandais Holland Fresh Group, qui sera situé dans le hall 10, affirme que jusqu'à présent, l'ambiance est bonne avant l'exposition. « Les entreprises attendent avec impatience un salon physique et la possibilité de se rencontrer à nouveau. Le hall néerlandais est déjà plein. J'ai même dû réserver des espaces supplémentaires. »
VOG Consortium (Italie) : « Nous verrons comment les organisateurs gèrent la présence physique et l'afflux de visiteurs »
Walter Pardatscher, directeur général de VOG Consortium, affirme que Fruit Attraction, depuis sa création il y a même pas 15 ans, s'est révélé être l'un des salons les plus importants du secteur.
« Nous sommes très heureux de pouvoir célébrer cette édition en personne. Même si nous devons rester prudents et prendre toutes les précautions nécessaires, ce sera la première occasion internationale de nous retrouver en personne. Nous verrons comment les organisateurs gèrent la présence physique et l'afflux de visiteurs, mais c'est un premier grand pas vers la normalité. Pour nous, le Fruit Attraction est un moment très important de la saison des pommes et nous y présenterons les nouvelles variétés du Consortium VOG. L'exposition nous donnera également l'occasion de présenter la nouvelle campagne Marlene®, avec de nombreuses nouveautés à découvrir. »
Distrimex (France) : « Notre cœur de métier est centré sur l'échange et la rencontre »
« Avoir un stand sur un événement international comme le Fruit Attraction nous permet de présenter l'entreprise, les produits et les marques. De plus, les échanges avec les professionnels du secteur sont nécessaires dans ce métier. Le salon est un concentré d'informations », explique l'importateur et exportateur français Distrimex.
Quentin Gomis, Nathalie Casal et Louis Abelli au salon du Fruit Attraction 2019.
« En raison de la crise sanitaire et de l'impossibilité de voyager, cette édition sera particulière, car il s'agira du premier grand événement depuis le début de la pandémie. Nous attendons une bonne participation malgré les restrictions. Nous pourrons discuter avec nos partenaires et rechercher de nouveaux contacts. Nous espérons renouer avec notre cœur de métier, qui est centré sur les échanges et les rencontres », déclarent-ils.