Grâce à leur capacité à capter directement l'énergie thermique du soleil pour maintenir une température de production optimale en hiver, les plus de 30 000 hectares de serres du sud-est de l'Espagne nécessitent 100 fois moins d'énergie que ce qui est nécessaire dans les zones plus froides (comme aux Pays-Bas, par exemple), principalement en raison de la consommation de combustible de chauffage, a déclaré Juan Carlos Lopez Hernandez, chercheur à la Fondation Cajamar.
Selon l'expert, une serre est un agrosystème qui optimise l'utilisation de l'eau et de l'énergie, ce qui en fait un candidat pour l'application de sources renouvelables (soleil, vent ou biomasse non fossile) caractérisées par un apport illimité et durable d'énergie.
Ces dernières années, des expériences intéressantes et prometteuses ont été développées sur l'utilisation des énergies renouvelables à différents niveaux, comme le projet Watergy, construit et testé à la station expérimentale de Cajamar, où un système d'apport de froid et de chaleur était disponible à travers des échangeurs air-eau, ainsi que la récupération de l'eau de condensation.
Selon Lopez Hernandez, ce n'est pas le seul projet lancé autour de l'utilisation de l'énergie dans l'agriculture intensive. Il existe d'autres projets, tels que Inversos, Cenit-Mediodia, ou Euphoros, qui sont menés à bien avec l'Université de Tecnova, qui font avancer les mécanismes d'utilisation de la radiation solaire, le stockage de la chaleur, les dispositifs de conditionnement innovants, l'amélioration de la viabilité fonctionnelle des systèmes renouvelables dans les serres et, surtout, leur contribution à l'amélioration de la production horticole.
Source : lavozdealmeria.com