En 2019, le Ghana a exporté pour 10 millions de dollars d'ananas sur le marché mondial, la demande mondiale pour ce fruit étant en hausse.
« Nous avons reçu un certain nombre de demandes d'ananas frais », a déclaré Stephen Mintah directeur général de Sea Freight Pineapple exporters of Ghana. « Grâce à nos conditions climatiques, nous pouvons produire des fruits très sucrés et acceptables pour le marché mondial. La demande n'est pas un défi, le seul défi est de se ressaisir et d'obtenir du capital, d'avoir des prix compétitifs et de pouvoir produire davantage. »
« Nous avons une demande de l'Europe, du Moyen-Orient et d'ailleurs ».
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