Le début de la saison de la grenade égyptienne va bientôt commencer, avec trois variétés principales exportées du pays. La variété 116, qui est normalement la moins populaire, est en train de se redresser en termes de volumes d'exportation, mais la véritable demande viendra de la variété Wonderful, la plus populaire.
La saison de la grenade égyptienne a commencé avec la variété 116, déclare Gehan El Sherif, responsable des exportations pour l'exportateur de produits frais El Rawan : « Jusqu'à présent, les choses vont bien pour la grenade égyptienne. La saison commence toujours avec la variété 116, normalement une variété qui n'a qu'une petite base de clients et qui n'est cultivée qu'en Égypte. Cependant, cette année, il semble que le volume de nos exportations sera plus élevé que l'année dernière, lorsqu'il s'agit de la variété 116. Elles ont été envoyées sur de nombreux marchés, comme la Croatie, la Slovénie, l'Italie et la Roumanie. »
Maintenant que la variété 116 est terminée, la demande devrait reprendre avec les variétés Balady et Wonderful. « Vers le 10 septembre, le démarrage de la deuxième variété (Balady) commencera. Actuellement, la coloration de l'intérieur de la variété Balady est à 50 %, tandis que la coloration extérieure est à 90 %. Cette variété convient à certains marchés comme les pays du Golfe et la Russie. Mais pour séduire le marché européen, il faudra attendre que la coloration extérieure s'améliore un peu. Enfin, viendra le tour de la variété Wonderful, qui est la meilleure variété de grenade en termes de couleur, de goût et de durée de conservation. La variété Wonderful devrait voir le jour dans les exploitations couvertes d'ici le 20 septembre et est populaire sur tous les marchés, notamment en Extrême-Orient. »
Jusqu'au démarrage de ces deux variétés, la demande sera calme, affirme El Sherif. « La demande en ce moment est un peu plus faible, car nous sommes dans la phase de la variété 116, mais une fois que Balady et Wonderful auront démarré, la demande sera à 100 %. Nous avons reçu des demandes pour de nombreux programmes de la part de beaucoup de nouveaux marchés où les clients attendent le démarrage des variétés les plus populaires. »
El Sherif affirme que les grenades turques sont moins volumineuses que d'habitude, ce qui pourrait offrir des opportunités pour la grenade égyptienne : « L'Égypte se classe au dixième rang des exportations de grenades, l'année dernière elles ont exporté environ 12 594 tonnes depuis l'Égypte et nous nous attendons à ce que cela augmente encore cette année. En plus de cela, il y a une pénurie de grenades turques, ce qui augmentera à la fois la demande et les volumes d'exportation de grenades égyptiennes, comme nous sommes concurrents. »,
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