Aux Pays-Bas, la récolte des poires bat son plein chez l'entreprise fruitière Pronk. Gerard Pronk en est d'ailleurs très heureux. « Dans notre région, les prévisions de l'année devraient être atteintes, ou presque. C'est également vrai pour mon exploitation. Il semble donc que les prévisions de récolte de poires établies par Prognosfruit soient justes. »
« Dans notre région, les volumes sont nettement supérieurs à ceux de l'année dernière. Mais nous avons eu une récolte lamentable l'année dernière. La qualité des poires semble bonne cette année. Elles ont mûri à merveille au cours des dernières semaines. Elles sont donc de belle taille. Les kilos sont donc assurés. »
« La tavelure devient cependant de plus en plus un casse-tête pour la production de poires. On le constate partout, chez les bons, comme chez les moins bons producteurs », précise Gérard. « Les fortes pluies et la disponibilité limitée des ressources sont à blâmer dans ce domaine. »
Le cultivateur a de grands espoirs pour les ventes de cette saison. « La France et l'Italie ont connu des récoltes de poires extrêmement faibles. Comme les programmes ont déjà commencé, cela crée de réelles opportunités. Les clients devront s'adapter aux prix plus élevés actuels. Il est encore difficile de dire comment cela affectera les exportations », conclut Gerard.
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Gerard Pronk
Fruitbedrijf Pronk
328 Zwaagdijk
1686 PG, Zwaagdijk, NL
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