65 000 professionnels de 110 pays ont participé à la 13e édition du Fruit Attraction. Si près de 90 000 personnes ont assisté à la dernière édition sur place, les attentes de l'IFEMA Madrid pour cette année ont été largement dépassées : « Cet événement est très important pour l'ensemble de l'industrie car il réunit des professionnels ayant une capacité de décision importante. Il offre un lieu et un moment pour la planification des campagnes. »
Un rassemblement international
La confiance des professionnels du secteur dans le salon s'est également reflétée par le nombre de visiteurs internationaux, qui représentaient 37 % des participants. Une fois encore, les Européens ont été les plus nombreux dans le segment international, avec des visiteurs de France, d'Italie, du Portugal, des Pays-Bas, du Royaume-Uni, de Pologne et d'Allemagne. Le nombre de professionnels latino-américains était lui aussi important, notamment en provenance du Pérou, du Chili, du Mexique, de Colombie et d'Équateur, ainsi que ceux d'Amérique du Nord. L'afflux de professionnels de la région MENA est également à noter. De même, le nombre de visiteurs en provenance des marchés d'importateurs invités (un programme co-organisé avec l'ICEX), du Brésil, de l'Ukraine, de la Corée du Sud et de la Biélorussie, a également été significatif.
Du côté des exposants : 1 303 entreprises, soit environ 500 de moins que lors de l'édition 2019. La participation internationale a représenté 46 % du total, avec 600 entreprises étrangères de 43 pays différents, dont un grand nombre d'entreprises européennes, notamment d'Italie et de France. Il faut également noter la présence latino-américaine, principalement de la Colombie, du Pérou, du Costa Rica, de l'Équateur et du Mexique.
En ce qui concerne les visiteurs nationaux, Fruit Attraction 2021 a accueilli un total de 703 entreprises de toutes les zones de production espagnoles. Ce succès réside principalement dans le grand intérêt des producteurs espagnols de fruits et légumes pour la commercialisation à l’international, précisément au cours d'un mois clé pour la planification des campagnes.
Prix
Les Prix du Hub de l'Innovation ont été décernés, à l'entreprise VallOndo, qui a gagné avec son kit d'auto-culture de champignons dans la catégorie Produits frais, à ClassPack et son Bio Salad Rol dans la catégorie Industrie auxiliaire et, enfin, dans la catégorie Actions de durabilité et d'engagement, à Manter Ibérica pour sa machine LEAF.
Le salon a également été le théâtre de la cérémonie de remise des prix au gagnant du premier concours de podcasts Fruit Attraction : #agroinspirationstories. Le gagnant est le podcast « De vacaciones y salvavidas », de Looije.
Les temps forts de cette édition sont accessibles sur la plateforme Fruit Attraction LIVEConnect, qui reste active et permettra aux professionnels de continuer à pouvoir entrer en contact avec d'autres acteurs du secteur.
La prochaine édition du salon se tiendra à Madrid du 4 au 6 octobre 2022, sous la direction de María José Sánchez, nouvelle responsable de l'espace agroalimentaire de l'IFEMA Madrid.