L'assortiment de Natural Tropic comporte des exotiques populaires comme les avocats et les mangues mais également des produits moins connus comme les kumquats et les chérimoles. Cette entreprise espagnole fournit ces produits à la fois en conventionnel et en biologique.
« En particulier, les kumquats sont un véritable article de Noël », déclare le directeur commercial Kenneth Meyer. « Nous ne les commencerons que la semaine prochaine. L'Allemagne, la Suisse et le Royaume-Uni sont particulièrement bons acheteurs. Ils sont principalement revendus via des commerçants néerlandais. »
« Après le Nouvel An, les ventes de kumquat retombent aussitôt. Ce n'est pas le cas des chérimoles. Ceux-ci semblent continuer à se vendre raisonnablement bien, même après les fêtes. Il y a quelques années, nous vendions les fruits par caisses plutôt que par palettes, mais aujourd'hui nous réalisons de bons volumes de vente. Le marché local du chérimoles est assez important, et surtout les gros calibres restent en Espagne. »
Les ventes d'avocats espagnols doivent encore se mettre en route, dit Kenneth. « Ça ne se passe pas aussi bien que l'année dernière. Des pays comme Israël, le Chili, le Mexique et la Colombie multiplient les origines sur le marché. Les avocats espagnols sont généralement plus chers, il est donc difficile d'être compétitif. Je m'attends toutefois à ce que les ventes s'améliorent à partir de la mi-décembre. »
« La récolte d'avocats Hass espagnols est similaire à celle de l'année dernière. Avec la récolte de Greenskin, les tailles sont très petites en raison du manque de pluie cette année. Les gros avocats Hass se vendent entre 11,50 € et 12 €. Il y a plus de tailles moyennes et petites, donc leurs prix sont plus bas. Les ventes d'avocats biologiques se portent toutefois mieux », conclut Kenneth.
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Kenneth Meyer
Natural Tropic S.L.
C/Juan Gris 20 P.I.
La Pañoleta, Vélez-Málaga, Espagne
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