La récolte des kiwis en Nouvelle-Zélande accuse un léger retard, le temps chaud et humide continuant de ralentir le développement du taux de Brix et la maturité. La récolte principale devrait débuter dans une semaine environ.
« Le côté positif c'est que la qualité des fruits semble être excellente. D'une certaine manière, le retard dans le calendrier de récolte est utile car le variant Omicron est maintenant très répandu dans la communauté et les gens doivent s'isoler », a déclaré Michael Franks - PDG de Seeka. « La Nouvelle-Zélande est extrêmement pauvre en main-d'œuvre, et les chiffres de RSE restreints en dessous du niveau requis. Le taux de chômage en Nouvelle-Zélande est très bas, environ 3 %. Dans toute la Nouvelle-Zélande - la main-d'œuvre est serrée. »
Seeka prévoit d'emballer entre 48 et 50 millions de plateaux de kiwis, dont environ 29 millions de SunGold pour Seeka et ses producteurs. Seeka prévoit de conditionner un petit volume de Zespri Red. Le fruit est compris comme ayant un profil de taille de fruit très petit qui est typique des variétés rouges.
En 2021, Seeka a acheté Opotiki packing and Coolstorage Limited (OPAC), Orangewood Limited (Orangewood) et, au début de 2022, a achevé l'achat de NZ Fruits. Ces acquisitions augmentent le volume de production de kiwis de Seeka d'environ 30 %. En outre, Seeka a acquis une participation importante dans la start-up agro-technique Fruitometry. Cette start-up numérique fournit des informations en temps réel sur l'état et la production du verger et devrait changer la donne à l'avenir.
« En Australie, Seeka a bien entamé la récolte. La majorité des poires Nashi sont récoltées. Les Corellas et les Packhams précoces sont terminés. Les poires Rico sont les suivantes avant de ranger les Nashis et de se diriger vers la récolte des kiwis. La qualité des fruits est excellente, mais les volumes de kiwis devraient être un peu plus faibles en raison des problèmes de main-d'œuvre rencontrés l'année dernière au moment de la taille. La main-d'œuvre est également limitée en Australie, mais l'entreprise a innové et les récoltes se déroulent comme prévu. Nous nous attendons à ce que les kiwis soient en cours de récolte la semaine prochaine, ce qui est très tôt. »
Selon Michael, les affaires australiennes ont été excellentes, et l'équipe néo-zélandaise est restée enfermée en Nouvelle-Zélande, les restrictions du MIQ rendant presque impossible le retour en Nouvelle-Zélande. Nous prévoyons de nous rendre en Australie dès que la récolte néo-zélandaise aura progressé. »
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Michael Franks
Seeka
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