Cette année, la Chine a dû faire face à des aléas climatiques extrêmes. Des conditions qui ont affecté la quantité et le calibre des fruits, mais la production de pomelos à Zhangzhou, dans le Fujian, elle, s'en sort indemne.
« Grâce à des mesures efficaces de protection des plantations, la production totale de pomelos à Zhangpu cette année devrait augmenter de 20 % par rapport à l'année dernière, les rendements annuels dans le comté de Pinghe atteignant environ 1,5 mln de tonnes. » Tina Qiu, de Zhangpu Yicai Fruit & Vegetable, a partagé avec FreshPlaza l'avancement de la saison de culture actuelle du pomelo de Zhangpu.
« Nous avons une plantation de pomelos couvrant une superficie de 400 ha à Zhangpu, dont plus de 300 ha sont consacrés aux Honey. Les exportations de pomelos pour cette saison ont commencé en août et devraient durer jusqu'en mars de l'année prochaine, avec principalement des fruits de calibre moyen. Par rapport aux années précédentes, le pomelo est arrivé plus tard sur le marché, principalement à cause du manque de pluie pendant la période de production, qui a retardé le processus de maturation des fruits ».
Zhangpu Yicai Fruit and Vegetable intègre la production, la transformation et l'exportation de fruits et légumes. En plus de toutes sortes de légumes et de fruits frais, l'entreprise dispose d'une usine de transformation de légumes de 6 000 m² et d'une usine de transformation de pomelos de 10 000 m². À ce stade, les exportations de pomelos de l'entreprise représentent environ 90 % des ventes totales et les marchés d'exportation sont vastes, notamment l'Europe, l'Amérique du Nord et l'Asie du Sud-Est. L'entreprise exporte aussi d’autres agrumes et du raisin.
Tina conclut en expliquant les changements survenus sur le marché de l'exportation cette saison : « Dans la situation actuelle, le prix global de l'exportation a baissé par rapport à l'année dernière. Car même si le coût du pomelo n'a pas changé, les taux de fret maritime sont plus bas cette année que l'année dernière. Les acheteurs étrangers sont aussi plus prudents lors de leurs achats, et le nombre de commandes passées a diminué par rapport aux années précédentes. Dans la préférence pour les fruits de différentes tailles, il y a des variations dans les grands marchés, comme le marché européen, qui préfère les tailles moyennes, de 1kg à 1,2kg. »
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Tina Qiu
Zhangpu Yicai Fruit & Vegetable Co., Ltd.
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