La saison israélienne des agrumes pourrait être marquée par des points positifs et négatifs simultanés. Betsalel Ohana, responsable des exportations pour Planet Israël, déclare que cela crée une grosse incertitude pour les exportateurs israéliens d'agrumes : « Nous entrons cette année de façon mitigée dans la nouvelle saison. Il règne différentes tendances qui s'opposent. Certaines sont porteuses, d'autres pourraient être néfastes pour les exportateurs israéliens d'agrumes. Tout d'abord, il semble que notre production ici diminue à un rythme rapide. Si l'on regarde les pomelos Sunrise, la quantité israélienne a diminué de moitié en deux ans, passant de 13 000 tonnes à environ 6 500 tonnes. Cela pourrait conduire à de meilleurs prix, d'autant plus dans le contexte de pénurie de fruits au niveau mondial. »
Michael Saidi, directeur de la station de conditionnement et son père, Moshe Saidi, fondateur de Saida Farms
« Par exemple, les États-Unis auront une production plus faible en raison de l'ouragan qui a dévasté les cultures en Floride. Par ailleurs, les producteurs d'Amérique latine ont dû faire face à des vagues de chaleur, ce qui signifie également qu'ils auront une quantité diminuée à offrir », explique Ohana. « Tout cela signifie qu'il y aura moins d'agrumes disponibles, et qu'en conséquence, il est très probable que les prix augmentent. En plus de cela, les coûts logistiques semblent se calmer, et sont même dans la plupart des cas moins chers qu'ils ne l'étaient lors de la saison précédente. »
Bien qu'un prix plus élevé soit naturellement positif pour une entreprise comme Planet Israël, plusieurs défis se profilent à l'horizon : « La monnaie israélienne s'est renforcée par rapport à l'euro. Ça veut dire que nous obtenons moins d'argent pour nos produits lorsque nous les exportons. Le taux de change du dollar américain est resté similaire, mais le taux de change de l'euro va nous poser des problèmes. Si l'on ajoute à cela le fait que le coût de production augmente en raison d'une main-d'œuvre plus chère et de prix énergétiques plus élevés, en bas de la somme, il est facile de comprendre que les commerçants israéliens feront moins de bénéfices. Tout cela nourrit l'incertitude à l'orée de la saison. »
Ohana affirme que ses produits seront surtout destinés au marché européen. Cependant, l'Amérique du Nord et l'Extrême-Orient feront également partie des destinations pour leurs pomelos et mandarines. « Chez Planet Israel, nos principaux produits sont les pomelos Sunrise et Sweetie, et les mandarines Orri. Le lancement de cette dernière aura lieu au cours de la première semaine de janvier. Notre marché le plus important sera l'Europe, le Canada venant en deuxième position. Enfin, il y aura quelques volumes envoyés en Extrême-Orient, mais je m'attends à ce que ces volumes soient faibles. Principalement à cause des problèmes logistiques, car il y a beaucoup de retards au port, en raison des confinements et blocages qui sont d'actualité en Chine. Les prix du transport vers l'Extrême-Orient sont généralement plus élevés, comparé aux prix d'acheminement vers les autres marchés. »
« Globalement, nous voulons être optimistes pour la saison, mais il est clair qu'il y aura des défis, à côté des avantages. Le fait que l'Europe semble être en récession pourrait également entraîner une baisse de la demande. Mais nous ferons de notre mieux pour rendre la saison satisfaisante, en fournissant les pomelos et les mandarines de haute qualité pour lesquels nous sommes connus ! », conclut Ohana.
Pour plus d'informations :
Betsalel Ohana
Planet Israël
Tél. : +972 54 738 3436
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