A l’approche des fêtes de fin d’année, la campagne des oranges origine Portugal bat son plein : oranges à jus de petit calibre, oranges de table, mais surtout la tant attendue orange à feuille non traitée après récolte : « Nous sommes en plein boom de la saison pour l’orange à feuille. La campagne a débuté le 20 novembre et se terminera vers la fin avril. Depuis la semaine dernière, nous avons commencé les opérations avec nos clients, que nous continuerons encore une quinzaine de jours. Nous vendons donc beaucoup de volume, mais niveau quantité, nous aurons ce qu’il faut pour satisfaire nos clients », indique Eric Tastayre, gérant de la société Apifood.
« Nous avons réussi par la marque Agrumine à fidéliser un certain nombre de clients »
Malgré un contexte économique qui n’est pas propice à la consommation, la demande en oranges à feuille variété Newhall de la marque Agrumine est soutenue : « Le marché en novembre était très calme, mais nous n’avions pas encore démarré l’orange à feuille ! Nous gagnons des distributeurs et des grossistes tous les ans, ce qui prouve bien qu’on a réussi par la marque Agrumine à fidéliser un certain nombre de clients. Depuis des années, nous mettons tout en œuvre pour proposer un produit naturel de qualité premium et qui soit gustativement toujours au top. Cette année comme d’habitude, l’orange à feuille est juste excellente. Nos clients le savent, ils nous font confiance et d’une année sur l’autre ils reviennent. De notre côté, nous leur garantissons volumes et qualité. Voilà pourquoi nous avons commencé dès le début de la saison à envoyer une belle quantité d’oranges. Bien sûr, les promotions nous aident aussi à faire un bon démarrage de campagne, même si nous avons dû pour cela rogner sur nos marges. Il est en effet difficile d’augmenter le prix en magasin dans la conjoncture actuelle et nous devons aussi tenir compte des producteurs en amont qui ont fait face à l’augmentation des coûts de production ».
« Le meilleur des produits nécessite le meilleur des contrôles »
A l’heure actuelle donc, la saison se déroule bien, même s’il a fallu redoubler de vigilance suite aux intempéries des derniers jours : « Nous avons eu pas mal de soucis d’approvisionnements causés par les pluies en production ces dernières semaines. Nous avons donc renforcé notre équipe pour que tous les colis soient passés au peigne fin toujours dans le but de garantir la meilleure des qualités. Bien qu’exceptionnelle, l’orange à feuille est un produit sensible car non traité après récolte. Il n’y a pas plus naturel comme agrume. Elle est cueillie mûre sur l’arbre le jour A au Portugal pour se retrouver le jour C chez nous. Le meilleur des produits nécessite le meilleur des contrôles, voilà pourquoi nous n’avons pas hésité à renforcer notre main-d’œuvre. On espère maintenant que le temps sera clément pour la suite de la campagne ».
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Eric Tastayre
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