Le début de campagne du raisin de table en Egypte doit faire face à une forte concurrence entre les producteurs. Mohamed Maatouk, PDG du producteur/exportateur Egyptian-Emirati, donne un aperçu de l'ouverture de la saison.
« Le raisin est l'un des fruits les plus cultivés en Égypte après les agrumes. La répartition géographique de la production égyptienne permet d'obtenir des raisins frais et sucrés de mai à juillet. Nos raisins ont fait leurs preuves sur le marché international grâce à leur haute qualité et à leur bon prix, mais la concurrence sera rude ».
Malgré les récentes vagues de chaleur en Égypte, le producteur rassure : « Nous avons eu un bon temps froid dans l'ensemble, ce qui a été une bénédiction pour un bourgeonnement homogène et une fertilité élevée. Cela s'est traduit par une récolte de premier ordre cette année ».
Cette année a vu l'entrée d'un plus grand nombre d'investisseurs dans le secteur, ce qui a entraîné une augmentation des superficies et des volumes. « Heureusement, les volumes et la production sont très bons par rapport à la saison précédente. Il y a toujours plus de concurrence chaque année en raison des nouvelles plantations de raisins qui entrent en production chaque année. »
Nous avons de nombreuses variétés de raisin, dont certaines sont réservées dès maintenant et jusqu'à la fin de la saison. Les plus plantées sont Early Sweet, Superior, Thompson, Flame seedless, Crimson et Red globe.
L'augmentation du nombre de producteurs et des volumes entraînera une concurrence intense. « La concurrence entre les producteurs égyptiens sera rude ». Le facteur déterminant de la réussite sur le marché sera la capacité à produire des raisins de haute qualité. La concurrence sera également rude avec d'autres origines, mais le raisin égyptien est promis au succès grâce à ses bonnes variétés et à sa qualité. La situation géographique de l'Égypte, au carrefour des continents, lui confère également de meilleurs avantages en termes de prix.
« Les principaux marchés sur lesquels nous sommes en concurrence sont l'Espagne et l'Italie, mais la demande des pays asiatiques devrait être massive. La demande est également forte sur le marché européen pour de nombreuses raisons, notamment la crise russo-ukrainienne qui a provoqué une inflation galopante en Europe et la forte demande d'économies d'énergie à bien des égards. Les acheteurs européens préfèreront les produits frais aux produits de longue conservation, ce qui est à l'avantage de la production égyptienne. »
« L'indice des prix des raisins égyptiens est très compétitif par rapport à d'autres origines comme l'Afrique du Sud et le Chili, et c'est là notre argument objectif pour convaincre les acheteurs européens. »
Pour plus d'informations :
Mohamed Maatouk
Egyptian Emirati
Tél. : +20 122 122 8020
[email protected]
www.egyptian-emirati.com