Au cours de l'exercice 2023/24, la production de pêches et de nectarines de l'UE est estimée à 3,6 millions de tonnes, tandis que la production de cerises devrait s'élever à 657 435 tonnes. Les conditions de croissance défavorables dans les principaux États membres producteurs soutiennent la réduction de la production de cerises, tandis que pour les pêches et les nectarines, l'amélioration des niveaux de production en Espagne compense les mauvaises performances enregistrées en Italie. La consommation de fruits à noyau frais de l'UE a été mise sous pression en raison du taux d'inflation élevé découlant du conflit en Ukraine.
Les producteurs de fruits à noyau de l'UE, et l'ensemble du secteur fruitier, sont préoccupés par l'augmentation significative des réglementations et des exigences de l'UE, notamment en matière de santé des plantes, d'environnement et d'emballage, qui ont un impact direct sur les coûts de production. En outre, la hausse des coûts des intrants agricoles et le déficit de main-d'œuvre agricole restent une préoccupation pour les producteurs de fruits à noyau de l'UE.
L'UE est autosuffisante en pêches et nectarines, qui sont principalement consommées fraîches. Au cours du MY 2023/24, la consommation de pêches et de nectarines dans l'UE devrait augmenter en raison de l'offre plus importante de l'UE, en particulier en ce qui concerne les fruits destinés à la transformation. À l'inverse, la consommation de cerises dans l'UE devrait diminuer en raison de la pénurie de production de cerises dans l'UE. Selon Freshfel Europe, la consommation de fruits frais est sous pression en raison de la crise économique et du taux d'inflation élevé découlant du conflit en Ukraine, qui a réduit le pouvoir d'achat.
En ce qui concerne le commerce, il existe une grande quantité d'échanges intra-UE de fruits à noyaux entre les principaux États membres producteurs. L'UE est un exportateur net de pêches et de nectarines, principalement en provenance d'Espagne. Toutefois, la balance commerciale positive de l'UE pour ces produits continue de se réduire en raison d'une augmentation des importations, principalement en provenance de la Turquie. L'augmentation de la récolte espagnole devrait entraîner une hausse des exportations de l'UE au cours de l'année fiscale 2023/24. À l'inverse, l'UE est un importateur net de cerises, qui proviennent également principalement de Turquie. Au cours de l'exercice 2023/24, les importations de cerises de l'UE pourraient augmenter en raison de la baisse de la production.
Source : apps.fas.usda.gov