Les exportateurs polonais de pommes, dont le principal marché était l'Égypte, vivent une période de frustration. Mohamed Marawan, propriétaire de l'exportateur de pommes polonais Sarafruit, affirme que la situation en Égypte n'a pas évolué.
"Nous sommes actuellement en train de récolter nos pommes. Nous avons réussi à cueillir toutes les pommes Gala et nous commençons la récolte des variétés Golden. Malheureusement, la situation n'a pas changé pour la saison à venir en ce qui concerne la possibilité d'exporter vers l'Égypte. La semaine prochaine, nous commencerons à envoyer quelques cargaisons là où nous le pouvons, mais dans l'ensemble, la situation restera exactement la même que l'année dernière, ce qui signifie que nous ne serons pas en mesure d'envoyer nos volumes normaux sur le marché égyptien. Nous espérons vraiment que cette situation changera et reviendra à la normale au cours de cette saison.
Sarafruit essaiera de se débarrasser de ses stocks avant la fin de l'année, afin que l'entreprise puisse se concentrer sur la construction de ses nouvelles installations, explique Marawan. « Mon objectif principal pour cette saison sera de vendre toute notre production avant la fin de l'année. Nous commençons à construire notre nouveau centre d'emballage et notre chambre de refroidissement à Bialystok, dans l'est de la Pologne. J'espère que nous pourrons les terminer avant le début de la prochaine saison, et la vente de tous nos stocks avant la fin de l'année nous y aiderait. »
La production de pommes en Pologne étant en baisse cette année, Marawan estime que c'est le moment idéal pour améliorer la qualité du produit : « La seule opportunité que je recherche est de pouvoir présenter une pomme polonaise de grande qualité qui puisse être compétitive à la fois en Europe et au Moyen-Orient. Heureusement, nous avons vraiment les moyens d'y parvenir, nous avons juste besoin d'un peu de temps. Cette année, la récolte polonaise étant inférieure d'environ 30 %, les producteurs polonais auront l'avantage de développer davantage leur récolte. »
« Les agriculteurs ont vraiment travaillé très dur pour poursuivre leur activité et produire des pommes qui seront exportées dans le monde entier. Je m'attends à ce que cette saison soit très bonne pour tous ceux qui travaillent avec des pommes en Pologne, des producteurs aux exportateurs, en passant par les importateurs de pommes polonaises, car ils recevront des pommes de grande qualité ».
Pour plus d'informations :
Mohamed Marawan
Sarafruit
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