Le deuxième jour est traditionnellement le plus animé de Fruit Attraction. Pour de nombreux exposants, le salon de Madrid est en passe de devenir le plus important d'Europe, grâce à son calendrier et à la hausse constante du nombre de visiteurs.
Les Grecs, dans le hall 10, ont fait une excellente exposition jusqu'à présent. Le pavillon hellénique était le plus grand présenté à Fruit Attraction. Le trafic était vraiment bon et beaucoup d'exportateurs de kiwis ont déclaré que la saison s'annonçait bonne ; la météo n'a donc pas été un problème pour eux.
Les Égyptiens étaient très satisfaits des demandes pour leur prochaine saison d'agrumes, celles-ci provenant principalement d'Europe et d'Asie.
Le déménagement du pavillon néerlandais dans le hall 6 a satisfait de nombreux exposants tandis que, comme à l'accoutumée, les halls dédiés à l'Espagne ont été les plus fréquentés.
Les opinions divergent quant au début de la saison en Espagne. La saison des tomates a commencé par une pénurie, mais l'offre d'autres légumes-fruits semble s'améliorer. La saison espagnole des mangues a été extrêmement courte. On s'attend également à une faible production d'avocats. Le secteur espagnol des agrumes connaît une véritable consolidation, avec des fusions et des fermetures. Pour l'instant, l'offre d'agrumes espagnols est lente à démarrer.
Certains exposants espagnols ont fait part du bon standing de leurs visiteurs alors que d'autres ont révélé qu'ils n'exposeront probablement pas à Berlin l'année prochaine, étant donné que le salon Fruit Attraction devient plus important et plus intéressant d'un point de vue commercial.
Le deuxième jour du salon de Madrid a été marqué par d'importants développements dans le secteur italien des semences, à commencer par l'entrée officielle d'Esasem sur le marché espagnol. La présence d'acheteurs indiens, particulièrement intéressés par les pommes, ainsi que de visiteurs asiatiques a également été observée, en plus d'acheteurs des Pays-Bas, d'Allemagne et d'Afrique du Sud. Un producteur du sud de l'Italie a déclaré que Fruit Attraction était une excellente plate-forme pour planifier les activités de la prochaine saison des fraises, qui débutera dans environ deux mois.
« Nous avons rencontré une réponse forte de la part des Sud-Américains, qui représentent un marché très intéressant pour nous. Entre le Brésil et l'Argentine, où nos semences ont prouvé leur fiabilité biologique pour les conditions locales de sol, de climat et d'agronomie, ainsi que pour les marchés », a déclaré le directeur d'une entreprise de semences italienne.
Les visages satisfaits étaient nombreux au pavillon belge, qui a connu cette année la plus grande affluence d'exposants depuis le début du salon. De plus en plus d'exposants déclarent que le salon de Madrid suscite un intérêt supérieur à celui de Fruit Logistica à Berlin, car il se tient à un moment idéal pour le début de la saison des fruits à pépins. Cette année, en particulier, les visiteurs s'intéressent beaucoup aux pommes belges, mais surtout aux poires. Le changement d'emplacement dans un nouveau hall a suscité une certaine inquiétude quant à savoir si les visiteurs allaient pouvoir les trouver, mais cette inquiétude s'est avérée infondée.
La délégation allemande est nettement plus importante que l'année dernière. De nombreuses entreprises sont représentées au pavillon allemand du hall 8, organisé par la BVEO. Globalement, le salon est en train de conquérir du terrain auprès des entreprises allemandes. Nombre d'entre elles utilisent le salon pour rencontrer des fournisseurs et exporter avec des clients.
L'un des points forts de cette année est la relance de la poire club Xenia, une coopération entre les organisations de producteurs allemands et néerlandais. Par ailleurs, Fyffes a lancé une nouvelle marque de bananes appelée Trudi's.