Viveros California lance sur le marché deux nouvelles variétés de framboises qui seront commercialisées selon un modèle ouvert et qui sont le fruit du travail de son département de R&D et des importants investissements réalisés par l'entreprise ces dernières années dans ses programmes d'amélioration génétique.
« Il s'agit des variétés primocanes Alegría (Vica R3) et Abril (Vica R4), dont les principales caractéristiques sont l'extraordinaire élasticité de leur cycle de production, leur fort caractère, leur très faible besoin en heures de froid ainsi que l'extraordinaire qualité de leurs fruits », souligne Araceli Vidacal, de Viveros California, qui fait partie du groupe Medina.
Alegría (Vica R3).
« Alegría (Vica R3) et Abril (Vica R4) ont toutes deux un cycle végétatif très court, avec une production de premier ordre d'environ un kilogramme par plante, indépendamment des dates de plantation et de taille », indique-t-elle. « Après la taille, on obtient une deuxième production, pratiquement identique à la première en termes de qualité et de quantité. »
Selon le directeur des ventes internationales de l'entreprise, il s'agit d'un aspect très important à prendre en compte lors de la planification de la production, en fonction de la fenêtre de marché souhaitée par le producteur, car il permet d'offrir un produit de haute qualité pendant pratiquement toute l'année.
« La qualité du fruit, tant pour Alegría (Vica R3) que pour Abril (Vica R4), est extraordinaire. Il s'agit d'un fruit de taille moyenne à grande (poids moyen : 8 g), d'une couleur rouge moyen brillant très attrayante, très facile à détacher à la date optimale et, surtout, d'une saveur vraiment excellente, avec une moyenne de 9,5 degrés Brix tout au long de la saison. La durée de conservation des deux variétés est extraordinaire, comme l'ont montré les multiples essais de conservation réalisés par le département R&D de Viveros California », affirme Araceli Vidacal.
En termes de production, avec une densité recommandée de 12 000 plants par hectare, à raison de 4 plants par mètre linéaire, on peut obtenir des rendements égaux ou supérieurs à 24 tonnes/hectare ou, en d'autres termes, 2 kilos par plant de fruits de première qualité.
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ant Alegría (VicaR3) qu'Abril (Vica R4) permettent des plantations tardives, à partir de la mi-août, dans le but d'obtenir une récolte unique pour couvrir la fenêtre hivernale. « Pour les producteurs qui le souhaitent, il est également possible de produire en deuxième année, après ce que l'on appelle le fauchage, c'est-à-dire la coupe de la canne mère à la fin du cycle complet de production, avec la culture de quelques pousses basales dûment sélectionnées », précise-t-il.
« Nous entrons sur le marché dynamique et très compétitif des variétés de framboises remontantes avec deux paris forts : Alegria (Vica R3) et Abril (Vica R4), qui offrent un grand potentiel productif, une grande flexibilité en termes de plantation et de récolte, permettant à l'agriculteur d'obtenir un profit maximal dans une grande variété de fenêtres de marché, tout en offrant des fruits de qualité supérieure, adaptés aux marchés les plus exigeants, tant en Europe que dans le reste du monde », conclut le directeur commercial de Viveros California.
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Araceli Vidacal
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