La récolte des grenades turques est presque terminée. Selon Oguzhan Erdogan, directeur des ventes pour l'Europe de l'exportateur de fruits turc Ana Fruit, le début de la saison a été plutôt chargé : « La récolte des grenades a commencé la dernière semaine de septembre et nous approchons de la fin. Après la récolte, nous avons pré-calibré nos grenades et les avons stockées dans des emballages à atmosphère modifiée. Le début de la saison a été assez chargé et la demande était élevée. La récolte est presque terminée et la phase de stockage commence. Étant donné que la demande était élevée pendant la période de récolte, les dernières semaines se déroulent au ralenti. »
Erdogan déclare qu'il ne s'attend pas à ce que son principal marché d'exportation change cette année, le continent européen étant son principal centre d'intérêt. « Notre principal marché pour les grenades est l'Europe, puisque nous y exportons environ 80 % de notre volume. Cela ne changera pas pour cette saison, l'UE étant notre principal marché d'exportation. Cela dit, nous visons également à améliorer notre part de marché dans d'autres pays. »
La Turquie ayant été confrontée à des chaleurs extrêmes cette année, des problèmes d'irrigation sont apparus, ce qui a eu un impact sur la production. Erdogan explique : « Ces dernières années, le réchauffement climatique et l'augmentation des sécheresses ont généralement eu un impact négatif sur l'irrigation agricole. Cette année, le temps chaud et l'incapacité à fournir l'irrigation souhaitée ont entraîné une diminution de la taille des produits. En raison des fortes pluies tombées pendant la période de floraison des grenades, la floraison des fruits a été faible et la production totale en tonnes a été inférieure à nos attentes. »
Les prix des grenades sont plus élevés que l'année dernière, car les coûts ont également augmenté de manière significative. « Cette saison, les prix des grenades ont doublé par rapport à la saison précédente. De plus, nous devons faire face à une augmentation des coûts de la main-d'œuvre, du carburant et de l'emballage. Par conséquent, nos prix sur les marchés restent plus élevés que prévu. Nous pensons que les volumes de grenades stockés dans les entrepôts cette saison sont généralement inférieurs à ceux de l'année précédente. S'il y a une demande comme lors des saisons précédentes, nous espérons que la saison se déroulera bien », conclut Erdogan.
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