La saison des mangues égyptiennes se termine dans quelques jours. Mahdi Salem, directeur technique de Sherouk Land for Agricultural Development, revient sur une saison particulièrement réussie.
« Notre campagne s'achève le 15 novembre, mais seule la variété Keitt, de 350 à 900 g, est encore disponible. Sur le marché local, nous continuerons à fournir des produits jusqu'au début du mois de décembre », explique Salem.
« Dans l'ensemble, le succès de la campagne a dépassé nos attentes, avec des volumes d'exportation et des prix supérieurs à ceux de l'année dernière. La demande des pays arabes a été forte, suivie de celle de la Russie et des marchés européens », ajoute le producteur.
La principale destination des mangues égyptiennes cette année est l'Arabie Saoudite, avec des volumes dépassant les 34 mille tonnes, ce qui représente une croissance de 60 % par rapport à 2021. Les mangues égyptiennes sont également exportées vers les marchés européens, la Russie, l'Ukraine, les Émirats arabes unis, Omar, le Qatar et le Liban. L'année dernière, l'Egypte a exporté 76.470 tonnes, ce qui la place parmi les 10 premiers exportateurs mondiaux de mangues. Dans l'attente de statistiques officielles pour la saison en cours, Salem souligne que les volumes d'exportation ont sans aucun doute augmenté.
La filière de la mangue est toutefois confrontée à un climat de plus en plus difficile, déclare Salem : « Les variations soudaines de température pendant la phase de floraison ont été le plus grand défi auquel nous avons été confrontés cette année. Nous avons dû intensifier nos travaux agricoles, telles que le traitement et l'irrigation, pour aider les fruits à faire face au stress. »
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Mahdi Salem
Sherouk Land for Agricultural Development
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