Récemment, la FAO a mis à jour les chiffres sur la production de tomates. En termes de rendement, la Chine est le plus grand producteur mondial de tomates, suivi par l'Inde. La Turquie arrive en troisième position. Cela inclut à la fois la culture en plein champ et sous protection, ainsi que la production pour le marché frais et transformé.
Vidéo de l'évolution de la culture de tomate, selon les statistiques de la FAO.