Selon Lourenço de Botton de l'exportateur portugais de produits frais Logofruits, la demande augmente chaque saison : « Le démarrage de notre récolte de myrtilles est prévue cette semaine. En tant qu'entreprise, nous prévoyons une récolte d'environ 1 600 tonnes de myrtilles en 2024. Globalement, la demande semble être très forte, ce qui n'est pas seulement dû à l'absence de volumes en provenance du Chili et du Pérou. Il y a aussi le fait simple que la demande de myrtilles augmente année après année, et cette croissance ne semble pas s'arrêter de sitôt. »
Logofruits n'est pas aussi inquiet de la concurrence des autres exportateurs portugais de myrtilles, comme le déclare de Botton, ils prévoient de vendre des myrtilles toute l'année. « En termes de concurrence directe au Portugal, nous pouvons dire que nous sommes à l'aise dans notre position, étant de loin le plus grand producteur. Les myrtilles portugaises sont connues pour leur qualité exceptionnelle et notre saison, qui va de janvier à juillet, est définitivement une fenêtre très intéressante. Maintenant, avec la machine BBC Tomra, nous prévoyons de vendre des myrtilles toute l'année, avec nos propres fruits ainsi qu'en les achetant à des tiers. »
La moindre disponibilité des myrtilles sud-américaines signifie des myrtilles plus chères en Europe : « Jusqu'à présent, nous constatons une légère augmentation des prix des myrtilles. Cela a à voir avec le manque de fruits en provenance du Pérou et du Chili, mais aussi avec l'inflation en général. En somme, nous nous attendons à avoir la meilleure saison jusqu'à présent, non seulement en termes de kilos mais aussi de qualité. Heureusement, notre liste de clients reste la même que la saison dernière, ce qui signifie que nous sommes en mesure de grandir avec eux, et de travailler en étroite collaboration », conclut de Botton.
Pour plus d'informations :
Lourenço de Botton
Logofruits
Tél. : +351 914 666 661
[email protected]