BelOrta a lancé son emballage « with love » (avec amour) spécialement pour la Saint-Valentin. « Nous n'avons pas résisté au jeu de mots Witlof (endive en néerlandais) / With Love. Et la Saint-Valentin tombe en plein dans la saison ! », explique Glenn Sebregts de BelOrta.
« Chaque année, après les fêtes, nous constatons une légère baisse de la consommation de l'endive alors que l'offre reste stable », ajoute Glenn Philips. « Dans ce contexte, VLAM a déjà lancé une Semaine de l'endive pour relancer la consommation. C'est une très bonne initiative, mais pour notre part, nous avons décidé de commencer à réfléchir à la manière dont nous pourrions faire ressortir ce produit dans les rayons des magasins. Rapidement, nous avons abouti à l'endive «with love », qui reflète parfaitement l'amour avec lequel nos producteurs la cultivent. »
« L'endive est un légume très particulier. Ce n'est peut-être pas le premier produit qui vient à l'esprit des gens lorsqu'ils pensent à la Saint-Valentin, mais c'est un produit polyvalent qui est très apprécié par de nombreux consommateurs et chefs. Elle convient parfaitement à la fête de l'amour. De plus, vous pouvez l'utiliser pour préparer 1001 plats délicieux et surprenants pour cette occasion si spéciale. La saison n'a pas été facile pour en raison des problèmes liés à la récolte des racines à l'automne et des prix élevés pendant les fêtes de fin d'année. De cette façon, nous espérons donner un coup de pouce supplémentaire pour que le produit reste au centre de l'attention jusqu'à la fin de la saison. »
L'endive « with love » de la Saint-Valentin est la dernière nouveauté de la coopérative dans une série d'innovations en matière d'emballage autour d'évènements marquants. Il y a quelques semaines, le concept AppelSintjes avait été utilisé pour stimuler la consommation de pommes à l'occasion de la Saint-Nicolas et celui des Brainboosters pour stimuler le snacking de mini-tomates pendant la période des examens. « Ces produits ont été accueillis à bras ouverts par les professionnels », poursuit Sebregts. « Force est de constater que ce type d'emballage thématique est bien présent sur le marché aujourd'hui et qu'il se démarque auprès des consommateurs. Grâce à un look accrocheur, dans lequel le symbole typique BelOrta Ò a été remplacé par un cœur, nous espérons séduire les consommateurs avec l'endive d'ici. » Jusqu'au mercredi 14 février, la variante spéciale de la Saint-Valentin a remplacé les flowpacks traditionnels BelOrta de 500 grammes.
Pour plus d'informations :
Glenn Sebregts
BelOrta
Tél. : +32 15 55 11 11
[email protected]
www.belorta.be