Avec la reprise des exportations d'oignons égyptiens, après une interdiction de 6 mois, les inquiétudes montent parmi les autres origines concurrentes concernant le prix des oignons égyptiens, et si celui-ci sera trop bas, entraînant une chute des prix.
Abdelkader Alhabony, PDG du Groupe Alhabony, a déclaré, « La superficie dédiée à la production d'oignon a augmenté d'environ un tiers, mais les volumes n'ont pas augmenté dans la même proportion. Le rendement est passé de 22 tonnes par feddan à 13 tonnes en moyenne, en raison des conditions climatiques. »
« De ce fait, il est peu probable que les prix de l'oignon égyptien diminuent par rapport à l'année dernière. Nous pourrions même assister à une légère augmentation, en raison de la hausse des coûts de production, et de l'appréciation de la livre égyptienne face au dollar. »
Alhabony ajoute que « la demande excessive pour les oignons égyptiens, due à la baisse de la production mondiale, aidera également à maintenir les prix. »
« L'absence d'oignons égyptiens en raison de l'interdiction d'exportation a créé un grand besoin sur le marché, non seulement en termes de volumes, mais aussi puisque la qualité égyptienne est supérieure à de nombreuses autres origines, que ce soit en termes de couleur, de goût, ou de solidité et de durée de conservation ».
« Nous rassurons nos clients que nous revenons cette année avec une qualité très satisfaisante dans les variétés les plus recherchées, rouge, blanche et dorée. »
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